Силата на кетоните

Съдържание

силата

Ако сте сериозен спортист, несъмнено сте чували думите „кетон“, „кето“ да се носят наоколо, вероятно докато изследвате нещо за отслабването или в беседа във фитнеса.

Независимо къде сте го чували, едно е сигурно: това е гореща тема. Днес ще знаете на кетонна мощност.

Това е особено вярно ако изгарянето на мазнини е вашата основна цел, защото кетогенната диета е може би най-добрият начин за постоянно отслабване, без неблагоприятни последици за вашето здраве. Тези "кетони" всъщност се произвеждат чрез метаболизма на мазнините и служат като алтернативен източник на енергия, когато въглехидратите (глюкозата) са ниски или ограничени.

Защо кетогенната диета?

Много хора се страхуват от промяната, просто казано. Промяната обаче е необходимият катализатор за подобрение и това не може да бъде по-вярно, когато става въпрос за кетогенна диета. За да бъде ясно, кетогенната диета не е някаква „ненадеждна“ мода, която е измислил някой холивудски гуру, а по-скоро диета и модификация на начина на живот, които се използват повече от век (поне както се доказва от доказаната и документирана употреба).

Кетогенната диета първоначално не се използва за отслабване, а по-скоро като лечение за контрол на епилепсията. В началото на 1900 г. епилепсията се разглежда като „мозъчен диабет“ в смисъл, че глюкозата не може да се използва правилно за захранване на мозъка. Тази теория се поддържа и до днес, защото е открито, че чрез елиминиране на захарта от диетата и заместването й с мазнини, честотата намалява значително.

Какво представляват кетоните

Което ни насочва към кетони, наричани още кетонни тела. Сега знаем, че увеличаването на тези кетонни тела поставя тялото в уникално метаболитно състояние, за да продължи да разгражда мазнините за енергия, да не говорим, че има благоприятен ефект върху познанието, енергийните нива и регулирането на емоционалните състояния.

Аргументът за екзогенни кетони

Изследванията върху екзогенните кетони са все още в зародиш, така че би било неразумно да се каже категорично, че обръщането към цитоза е решението на всички ваши проблеми, но те също не трябва да бъдат подценявани, тъй като имат голям потенциал като добавки.

Предимство

Потискане на апетита

Документирано е, че кетонните тела, произведени чрез консумация на кетогенна диета с високо съдържание на мазнини, имат "аноректичен" ефект на потискане на апетита при хората чрез множество механизми, включително хормони за ситост и глад на тялото, лептин и грелин. Въпреки че не трябва да се разглежда като основен механизъм зад ефектите на кетоните за отслабване, яденето по-малко помага.

Лесно навлизане в кетоза

За да се произведат тези кетонни тела, тялото трябва ефективно да метаболизира мазнините. Това е изключително трудно, ако не контролирате строго приема на въглехидрати, защото отделянето на инсулин наистина ще обърка този процес. Въпреки че не са публикувани официални проучвания по този аспект на екзогенните кетони, наличните доклади показват, че е по-лесно да се постигне състояние на кетоза с допълнителни кетони.

Това положително променя метаболизма, позволявайки малко повече свобода да се консумират още няколко въглехидрати или да се премине към циклична кетогенна диета (която дава приоритет на въглехидратите около тренировка или нова седмична диета), като същевременно се удря дълбока кетоза.

Екзогенните кетони повишават производителността

Един от най-търсените ефекти от производството и добавянето на кетони в организма е да се повиши неговата ефективност, поне по отношение на определени видове дейности. Тези дейности вероятно са с ниска до умерена интензивност и се извършват за определен период от време (подобно на издръжливостта). Проведено е проучване, което потвърждава същото и при състезателните велосипедисти.

Установено е, че производителността на ездача се е подобрила с 2%, което е значително предвид общото изминато разстояние. Въпреки че колоезденето на състезателно ниво не е лесно, то се състои от устойчиви нива на енергия за продължителен период от време и може да обясни полезността на тези кетонни тела за тренировки с по-нисък интензитет.

Кетогенната диета придоби голяма популярност сред спортистите за издръжливост и ясно се вижда връзката между активността във времето на издръжливост и кетозата.

Невропротекция

Кетонните тела са показали защитни ефекти върху мозъка, като са действали като потенциално средство за лечение на много дегенеративни заболявания като болестта на Паркинсон и Алцхаймер.

Те също са обещаващи за лечение на епилепсия, която е открита в началото на 1900 г. и е първият начин, по който кетогенните диети се използват клинично за лечение на различни състояния.

Противоракови ефекти

Проучванията при мишки показват подобрени нива на преживяемост до 69% при тези с метастатичен рак.

Недостатъци

Въпреки че екзогенните кетони предлагат много големи надежди, те не са без недостатъци (колкото и малки да са). Допълването с екзогенни кетони, подобни на кетонни тела, произведени по време на кетоза, може да доведе до следното:

Електролитни дисбаланси

Въглехидратите обикновено съдържат много вода, така че мускулите изглеждат по-пълни, когато са пълни с гликоген. Тъй като запасите от въглехидрати (гликоген) се намаляват, водата се отстранява по подобен начин, обикновено чрез повишена диуреза (уриниране).

Водата обаче не е единственото нещо, което се отстранява, тъй като съществените електролити следват водата. Това е документирано в проучване при деца, но същият ефект се наблюдава и при възрастни. Не забравяйте да замените загубените течности и електролити с обогатена водна напитка, ако експериментирате с кетоза.

Неприятен дъх

Кетозният дъх не е халитоза сама по себе си, а вид неприятна миризма, уникална и неприятна миризма на презрели плодове. Независимо, това може да бъде доста неприятно както за хората, които спазват диетата, така и за околните.

Този лош дъх е резултат от страничните продукти на метаболизма на мазнините и не може да бъде избегнат, ако искате да изпитате истинския ефект на кетонните тела. Тази миризма обикновено се дължи на ацетон, произведен по време на метаболизма на мазнините. Той обаче е напълно безвреден.

Преходно стомашно-чревно разстройство

Стомашно-чревни разстройства могат да се появят през първата седмица или две от адаптацията, тъй като чревната микрофлора се адаптира към новия източник на гориво.

Кетоните допринасят за резултата от процеса

Екзогенните кетонни добавки могат да променят доколко ефективната кетоза се постига за години напред. Не го приемайте като средство да продължите да ядете въглехидрати, да пиете един тон кетонни добавки и да се надявате мазнините магически да започнат да изчезват все пак.

Все още трябва да влезете в истинско състояние на кетоза чрез диета, за да могат екзогенните кетони наистина да действат магически. Също така трябва да имате калориен дефицит, за да отслабнете. Това, което ще направят екзогенните кетони, е да ускорите напредъка си.