Успехът се крие в храните, рибите, ракообразните, водораслите ... с устойчиво и екологично производство, в допълнение към много бобови растения, зърнени храни, плодове ..., които осигуряват антиоксиданти.

Когато мислим за диета, винаги се чудим коя може да е по-подходяща според начина ви на живот, смени, работа, алергии. защото всички диети не работят за всички по същия начин, по който не всички упражнения са подходящи за всички.

диета

Успехът на скандинавската диета се крие в суровината, която страните харесват Швеция, Дания, Норвегия, Финландия има. Местните му храни са сред най-ценните и в тях се срещат риби. И в климатологични подробности: обичайният студ означава, че бързата храна на улицата не съществува.

Най-добрите храни за скандинавската диета

The консумация на риба, разбира се, това е основата. Но също така успехът на вашата диета се основава на еко философия които са изнасяли по целия свят. И същото се е случило с техния стил на производство, те са страните, които са най-загрижени за a консумация на органични и биологично отглеждани продукти: сезонна храна, местно производство, отглеждана без пестициди; те са другият стълб на тази диета.

В основата на тази диета стоят зеленчуци, семена, плодове и бобови растения. Рибата и месото се консумират често, но на много по-малки порции.

-кореноплодни зеленчуци: картофи, цвекло, моркови, ряпа

-зеле: карфиол, зеле, броколи

-зеленчуци листни зеленчуци: зеле, спанак, манголд. И специално внимание към водораслите.

-зеленчуци: леща, боб

-ябълки и круши

-горски плодове, типично за скандинавските страни от пролетта като ягоди, боровинки, малини.

-цели зърна: ръж, ечемик, овес

-млечни продукти органични и обезмаслени

-гъби и гъби

-риба: херинга и сьомга са най-често срещаните, но всички сини риби също са често срещани. Същото важи и за ракообразните. С един детайл те се опитват да го превърнат в отговорен риболов за зачитане на морската фауна.

-основен лов: лосовете, елените или елените са широко консумирани животни в Скандинавия; месото е много вкусно и с много ниско съдържание на мазнини

-билки: като копър, лук, копър

Ползи от скандинавската диета

В тази диета, където изобилстват омега 3 и 6 благодарение на рапичното масло (те не използват зехтин) и рибата.

Незаменимите мастни киселини помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, регулират нивата на холестерола и са чудесен източник на антиоксиданти, забавяйки стареенето.