Наистина ли високият темп на растеж увеличава риска от остеохондроза и куцота?

скорост

Развитието на бъдещия животновъд по време на отглеждането е от ключово значение за максимизиране на производителността и продължителността на живота на свинете майки. На практика може да бъде трудно да се интегрират всички цели, на които производителите и ветеринарните лекари се стремят да постигнат по време на отглеждането и карантинния период. Като цяло може да бъде сложно да се получи заместител, в много случаи от други държави, който отговаря на шахматни възрасти, осигуряващ правилно развитие на скелета при желаната скорост на растеж, постигане на имунитет срещу основните агенти, присъстващи в целевата ферма и постигане на правилно състояние на резерви и тегло при първото обслужване.

Заместването представлява около 40-50%, а през последните години тенденцията е дори да надхвърли 50% (BDPorc). 20% или повече от свинете майки, които влизат в производство, не достигат втори паритет (López-Serrano et al., 2000; Lucia et al., 2000); и слабостта и куцотата на крайниците са основната причина за елиминиране на раждащия (Engblom et al., 2008; Jense et al., 2010). Освен това е известно, че куцането (10-15% във фермата) е свързано с репродуктивна недостатъчност и намалява производителността (Heinonen et al., 2013). Те също са важен източник на икономически загуби ($ 25-180 на куца свиня) (Deen et al., 2008; Schuttert, 2008).

Основната причина за куцота при нарастващите нулипара е проблемите в ставния хрущял и от неинфекциозен произход, които се определят като остеохондроза (Ytrehus, 2007). Храненето, механичният стрес, генотипът и скоростта на растеж са факторите, които очевидно влияят върху появата на остеохондроза (Koning et al. 2014a, 2014b; Quinn et al. 2015). Първоначалната хипотеза би била, че има праг на тегло, при който развиващите се кости и хрущяли са слаби и чувствителни към нараняване на ставите (Busch и Wachmann 2011). В литературата обаче се появява широк спор за това дали високият темп на растеж действително увеличава риска от остеохондроза и накуцване (Yetrehus et al., 2004; Tóth et al., 2016).

В обсервационно проучване се наблюдава появата на куцота с неинфекциозен произход при растящи жени, които не раждат. Общо 600 свине майки (Landrace x Yorkshire) между 57-106d възраст и 25.6 ± 8.6 kg телесно тегло (BW) са наблюдавани за период на отглеждане от 20 седмици. Дрогелите са разпределени по възрастови групи и по 10 животни на кошара, опитвайки се да получат еднакви тегла. Хранени са ad libitum и в три фази (14, 70 и 52 дни) (ME: съответно 2950, ​​2850, 2750 kcal/kg) на база царевица, пшеница, ечемик и соя. Използван е коректор за търговско отглеждане. Дрогелите се претеглят индивидуално и походката и присъствието на куцота се оценяват седем пъти (Таблица 1). Изследвана е еволюцията на живото тегло (LW), общата средна дневна печалба (GMD), между измерванията и изчислената от интервалите на LW преди и след откриването на куцота. Логистичната регресия също е била използвана за изследване на PV в момента на откриване на куцотата като функция от възрастта.

Преобладаването на куцота е 8,34%, от които 46,15% очевидно са се възстановили. PV при първото откриване на куцота доведе до доверителен интервал от [114,6 - 130,5] кг и [170,9 - 187,8] дни на възраст. От 115 kg куцовите свине майки показват по-ниски LW и GMD от незасегнатите свине майки. Освен това, използвайки PV или GMD преди откриването на куцота, не беше възможно да се направи разлика между куците и некуцащите животни. Всъщност за GMD между 29-111 и 50-111 kg не са наблюдавани разлики. Когато обаче обхватът на LW за изчисляване на GMD се разшири до 29-130 kg, куците свине показаха по-бавен темп на растеж [882 - 949] g/d, отколкото не-куците [942 - 963] g/d . Следователно, резултатите показват, че куцотата се увеличава с PV и времето, независимо от предишните резултати.

Таблица 1. Описание на теглото, възрастта и откриването на куците свине по време на фазата на отглеждане.

Obs No. Възраст
(дни) 		Средно PV
(килограма) 		Cojas PV
(килограма) 		Куц
(%) 		Куц
Ново (%) 		Куц
Натрупана (%) 		Куц
Възстановено (%)
1 75 25.6 25.8 0,17 0,17 0,17 -
две 98 49.1 49.4 0,17 0,00 0,17 -
3 117 68.1 67.4 0,33 0,17 0,34 5.9
4 144 90.9 90.4 1.67 1.33 1.67 -
5 170 117.1 114.6 2.83 2.17 3.84 60.5
6 191 137.1 133.6 5.18 3.00 6.84 23,0
7 212 153,8 147.6 4.60 1,50 8.34 40.2

Развитието на остеохондроза се случва около 10-12 седмици от живота (Grevenhof et al., 2012; Tóth et al., 2016) и се проявява главно субклинично (Yetrehus et al., 2004). Доказано е, че по време на растеж и на 180-ия ден от живота 51-69% от лезиите са излекувани (Olstad et al., 2014). Следователно наличието на клинична куцота в това проучване вероятно отговаря на тежки или незараснали наранявания (открити между 173-195-дневна възраст). Разумно е да приемем, че всяка стратегия за подобряване на развитието на ставите: гарантира правилно съотношение калций: смилаем фосфор, замества приноса на неорганични към органични микро-минерали, осигурява витамини и антиоксиданти, търси източници на сяра за развитието на хрущяла, избягва физически стрес минимизирайте LW натоварването трябва да бъде преди 100 кг. Въпреки това не е известно дали „прозорецът“, който свежда до минимум куцането, е между 10-12 седмици (когато се появи остеохондроза) или между 24-27 седмична възраст (когато се появи куцота).

Като цяло състоянието на куцота доведе до намаляване на ефективността на растежа. Не бяха открити доказателства, които да показват положителна връзка между скоростта на растеж и честотата на куцота, когато диетите се формулират и допълват със специфични критерии за развитие на скелета и ставите през периода на отглеждане.