Скумрия (Scomber scombrus)
Това е телеостична риба от семейство Scum с относително тънко тяло с форма на вретено. Остра глава, големи очи и прозрачни вертикални клепачи. Първата гръбна перка е триъгълна, висока и къса, добре отделена от втората, която подобно на аналната перка има трапецовидна форма.
Гърбът е зеленикавосин, с добре дефинирани тъмни извити ленти, коремът е сребърен, без петна, хълбоците, бледозелен, с лилави и сребърни отражения и сиви перки.
Може да достигне до 65 см дължина и над 3 кг тегло.
Местообитание и разпространение
Това е пелабичен и мигриращ вид. През зимата той остава в дълбоки води, около 180 метра, но с пристигането на топлите сезони се групира в изключително многобройни брегове и се издига на повърхността, приближавайки се до бреговете, за да започне хвърлянето на хайвера между март и април.
Това е много често в Атлантическия океан от Британските острови до Северна Африка, в допълнение към САЩ и Канада. Средиземно море и следователно мурцианското крайбрежие е друга точка, където можем да го намерим, както и Черно море.
Хранене
Хранителните навици на скумрията са много разнообразни, включително ракообразни, сардини или херинга с намален размер.
Любопитства
Това е вид, тясно свързан с историята на Картахена. По римско време градът се превръща в главното пристанище в търговията със солена риба, сред която се откроява гарум, подправен сос, получен от разработки, направени от вътрешности и кръв от скумрия и други риби, ферментирали след подправяне и осоляване. Остров Ескомбрерас дължи името си на името, дадено на тази риба от римляните (Скомбрус).