Нов ден 11 в календара и заедно с него идва и третото издание на предизвикателство с чифт което бавно се консолидира. Всичко започна с няколко пълнени яйца със тартар от сьомга, последвани от няколко яйца от моли с планински гребен. След това, уморен от представянето на солени предложения, аз отидох на сладката страна с пудинг от грис и къпини и в него продължавам днес със сложна рецепта само с яйчни жълтъци: небесен бекон.
Прекрасен десерт, традиционен за гастрономията на страната ни, който трябва да ни отведе направо в рая! За да оставите нещо, забележете, че небе Бекон Това е сладко, пълно с калории и не е подходящо за хора с проблеми с холестерола. Но ако вземем малка порция, нито кантарът няма да ни се скара, нито артериите ни ще се запушат. Така че се наслаждавайте.