„Ако в тази държава има продукт, който е причинил толкова много вреда на населението, това е безалкохолна напитка“, каза Алехандро Калвийо, директор на организацията El Poder del Consumidor, сигнализирайки на ANPRAC и компаниите за нежелана храна да започнат кампания срещу подсекретаря Уго Лопес-Гател, който предупреди миналата седмица за последиците от "бутилираната отрова".
Ако има продукт, който е причинил толкова голяма вреда на здравето на мексиканците, това е така безалкохолна напитка, Следователно аргументите на Националната асоциация на производителите на безалкохолни напитки и газирани води (ANPRAC), за да се избегне заклеймяването на индустрията, като се извика "Бутилирана отрова" са скандални, увери Алехандро Калвийо, директор на Силата на потребителя, организация, която защитава правата на потребителите.
„Възмутително е да видим аргументите на ANPRAC в изявлението. Ако в тази държава има продукт, който е причинил толкова много вреда на населението, това са безалкохолни напитки “, каза Калвильо в интервю. „Каква квалификация може да се даде на сладки напитки, когато се смята, че 40 хиляди смъртни случая годишно са свързани с тяхната консумация?“
Също членът на комисията по затлъстяването на списание The Lancet обвини содовата и боклуковата индустрия, че допринася с години за епидемията от диабет в Мексико чрез лобиране пред правителството, въвеждане на продуктите му в училищни кооперации и със стратегии за комерсиализация в местни райони като Чиапас, където д-р Уго Лопес-Гател, заместник-секретар по превенция и промоция на здравето, предупреди в петък за „бутилираната отрова“.
"Доставката на хладилници Coca-Cola на семейства в различни градове в Чиапас е напълно документирана, където електричеството също се субсидира в замяна на продажбата на безалкохолната напитка", каза той. "Ужасно е какво се е случило с Coca-Cola в тези местни общности и щетите, които е причинила на населението".
На 17 юли д-р Уго Лопес-Гател Рамирес потвърди, че за да се запази здравето на мексиканците, които днес се сблъскват с пандемията COVID-19, е необходимо безалкохолните напитки и други индустриални продукти да се оставят извън диетата.
„Защо ни трябва бутилираната отрова, тази от безалкохолните напитки? Защо ни трябват понички, сладкиши, чипс, които носят токсична храна и замърсяване на околната среда? ”, Заяви заместник-секретарят в Чиапас, предизвиквайки несъгласието на ANPRAC, който помоли здравните власти на Мексико да не заклеймяват и да водят уважителен диалог с индустрията.
Миналия вторник заместник-секретарят отново настоя по въпроса, каза, че тютюнът и сладките напитки убиват, но преди да говорят с евфемизми.
Асоциацията, която представлява 120 мексикански бутилиращи напитки, посочи, че квалификатор като този, използван от López-Gatell, "доказва лична вражда срещу индустрията", която според него е "базирана на предразсъдъци и неточна информация".
По отношение на защитата на изявленията на ANPRAC и Лопес-Гател, директорът на Consumer Power припомни, че заместник-секретарят не е първият, който обявява, че безалкохолната напитка е „отрова“. "Бившият специален докладчик на ООН за правото на храна Оливер де Шутер говори в доклада си за Мексико за кокалонизацията на страната", каза той.
В доклада „Право на храна в Мексико“, публикуван през март 2012 г., Оливие дьо Шутер обяснява, че Споразумението за свободна търговия със САЩ и Канада (TLAN, днес T-MEC) е причинило увеличение на потреблението на безалкохолни напитки в страна.
Докладчикът посочи, че „поради натиска от страна на хранително-вкусовата промишленост, представлявана от ConMéxico, някои важни мерки за въздействие върху потребителските навици, включително увеличаване на данъците върху безалкохолните напитки и храни, богати на транс-мазнини или захар, те не са станали част на Националното споразумение за здравето на храните ".
"Захарните напитки представляват 70 процента от захарта, добавена към диетата на мексиканците, ние сме първата държава в смъртта поради диабет и това е свързано, в повечето случаи, с високата консумация на захар чрез напитките", каза Алехандро Калвийо.
Наднорменото тегло и затлъстяването засягат трима от всеки четирима мексиканци и е здравословен проблем, който струва на страната 5,3% от брутния вътрешен продукт (БВП), според Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР); докато диабетът, обявен за епидемия в Мексико от 2016 г., засяга 8,7 милиона души.
Според данни на Министерството на здравеопазването (SSA), 81 процента от хората, които умират от коронавирус в Мексико, имат хронично заболяване, причинено от модел на лоша диета.
„Мексико е на първо и второ място по епидемия от затлъстяване, наднормено тегло и диабет, а днес страната е тази, която страда от най-висока смъртност при млади хора от COVID-19“, заяви Лопес-Гател миналата седмица. „81 процента от хората, които умират от COVID, имат някое от тези хронични заболявания, причинени от този модел на хранене, който преобладава в Мексико повече от 30 години“.
LÓPEZ-GATELL НАПАДЕН ЗА ЕТИКЕТИРАНЕ
Алехандро Калвийо, от организацията El Poder del Consumidor, също говори за атаката на компаниите за нежелана храна на Лопес-Гател за одобрение на етикета. Той каза, че корпорациите, които са част от ConMéxico, като Coca-Cola FEMSA, Nestlé, Kellog's и Bimbo, са загубили подкрепата, която са имали от правителството, и затова предприемат кампании срещу длъжностното лице, подкрепило изменението на Общият закон за здравето, одобрен през януари и който през октомври ще направи задължително ново етикетиране за продукти, които съдържат високи нива на захари, натрий, наситени мазнини и калории.
"Coca-Cola FEMSA е тази, която е предприела най-много тези кампании," заяви той. „Nestlé работи под вода, но няколко бивши служители и бивши здравни секретари са свързани с компанията чрез мексиканската фондация за здраве (Funsalud), която е оказала много силно влияние върху здравните политики на страната“.
Calvillo обвини Мексиканския съвет в индустрията на потребителските продукти, A.C. (ConMéxico) „да бъде основният участник в лобирането и блокирането на политиките срещу затлъстяването в страната“.
Настоящата система за етикетиране в Мексико - тази, която виждаме в долната част на опаковките - е тази на Daily Food Guides (GDA), която се състои от показване на процента от общите захари, наситените мазнини, други мазнини, натрий и калории от порция от продукта по отношение на препоръчителните количества при диета от 2000 килокалории. Но с новото етикетиране, което влиза в сила през октомври, всички продукти ще включват етикети с предупреждения като: „С високо съдържание на калории“, „С високо съдържание на натрий“ и „С високо съдържание на наситени мазнини“.
Представители на про-здравни организации, компании и правителството проведоха кръгли маси преди Конгресът да одобри изменението на Официален мексикански стандарт 051. В процеса беше провалено неуспешното лобиране пред законодателите и президента от корпорации, което също стартира всички техни машини, предупреждаващи новото етикетиране в САЩ и Швейцария.
"Това беше напълно отворен и демократичен процес, но това, което се случи и това, с което индустрията не е свикнала, е, че правителството беше на страната на общественото здраве", обясни Калвильо. „Индустрията се опита да повлияе извън правния процес, искаха нещо да дойде от президентството на републиката, за да спре регламента, но позицията на президентството беше много ясна, когато каза, че не е с тях, а с работната група“.
Директорът на El Poder del Consumidor обясни, че сега, когато е на път да влезе в сила, те атакуват Лопес-Гател и се опитват да предотвратят прилагането на новия етикет чрез защита.
„Те (промишлеността) възнамеряват чрез правни действия да се опитат да спрат прилагането на стандарта, първо това беше защита, за да се предотврати прилагането му и той не просперира. В момента има групи адвокати, които предлагат своите услуги, за да се опитат да защитят компаниите, след като те влязат в сила “, обясни той. "Това, което се случи, е, че в това правителство присъствието, което компаниите имаха чрез Министерството на здравеопазването, икономиката и Cofepris беше нарушено".
- Добавката E171 скрита отрова в сладкиши - Revista Integral
- Колко калории има една сода
- Колко калории има комбинация от хамбургер, пържени картофи и сода
- Колко упражнения трябва да направите, за да изгорите калориите в сода?
- Диета има ли смисъл да се пие със сода; Светлина; ако не искате да напълнеете