Тази публикация съдържа партньорски връзки, които ми позволяват да печеля малка комисионна при всяка покупка, която не влияе на крайната цена и която ми помага да поддържам този блог. Благодаря за подкрепата!
изток сок от цвекло, лимон и джинджифил това е чудесен начин да ядете сурови плодове и зеленчуци. Фактът, че ги приемате сурови, е много важен аспект, така че всички ензими и хранителни вещества, които се съдържат, да останат непокътнати и ние можем да се възползваме максимално от тях.
изток сок или сок от цвекло с лимон можете да го вземете на гладно, на вашата закуска, на закуска или когато пожелаете, макар и по-добре да се приема между храненията (за това, което ви казвам по-долу) или да се приема на празен стомах, по това време ще помогнете на тялото си да пречисти токсините и да улесни елиминирането на метали.
Сокът от цвекло отдавна е на мода сред спортистите, тъй като високото му съдържание на нитрати помага за отпускане и разширяване на кръвоносните съдове, което изглежда помага за подобряване на кръвообращението и дава по-голяма мускулна сила.
В допълнение, различни проучвания показват, че поглъщането на зелените листа на зеленчуците и оранжево-жълтите зеленчуци може да ни помогне да се предпазим от рак, както и да елиминира други токсини, които поглъщаме.
И така ... дали цвеклото е толкова добро, колкото се казва? Ами да и не ...
Свойства и ползи от цвеклото
The цвекло (Beta vulgaris), известен също като цвекло или цвекло, Това е зеленчук, богат на витамини от група В и с високо съдържание на желязо, поради което е силно препоръчителен в случаи на анемия, тъй като съдържа съединение, наречено беталаин, което стимулира образуването на червени кръвни клетки.
Той обаче има и недостатък. Подобно на спанак, манголд, ревен или какао, цвеклото съдържа оксалати (оксалова киселина), които затрудняват усвояването на калций и желязо. Затова трябва да бъдем предупредени и да се опитваме да не приемаме соковете от тези зеленчуци заедно с храни, богати на тези минерали, просто защото те ще бъдат изгубени по пътя и няма да се възползваме от тях в тяхната цялост.
Според мен обаче ползите от цвеклото винаги надхвърлят недостатъците. Вярно е, че оксалатите в цвеклото ще откраднат част от тези минерали от нас и ние ще ги елиминираме директно ... Но трикът е да изберете най-доброто време за приемане на този сок или сок и други, които съдържат цвекло, което ще винаги бъдете между храненията или добре прекарайте времето преди ядене, за да се възползвате от всичките му свойства.
От друга страна, когато се готви, голяма част от оксалатите остават във водата за готвене. Но напротив, с готвенето на всички пресни храни, част от витамините се губят.
Сок от цвекло, лимон и джинджифил
Зелените листа на цвеклото също са много добри в сокове и съдържат витамини и хлорофил, които грудката не съдържа, така че е най-добре да смесите двете части и да получите най-доброто от двете!
От друга страна, цвеклото е зеленчук, способен да осигури красив цвят на всеки препарат, от който е част, както суров (сокът му е грандиозен!), Така и варен ... и освен това е вкусен.
Така че ще го видите неведнъж в рецептите тук!
Други съставки в този сок от цвекло
Този сок съдържа освен корена на цвеклото и 2 листа от същия, джинджифил и лимон, както и сладкото докосване, което ябълката и морковът осигуряват. Интересно е за тези, които започват да приемат сокове, да включат ябълка или морков, за да направят напитката по-приятна. След това с течение на времето и както знаем и опитваме повече сокове, сладките количества могат да бъдат намалени.
Друга съставка в това сок от цвекло Това е джинджифилът, едно от растенията с най-големи ползи в традиционната китайска медицина. В ориенталската медицина джинджифилът се счита за храна с горещ и пикантен характер. Улеснява храносмилането, подобрява енергията и кръвообращението, стимулира имунитета и действа като естествено противовъзпалително средство.
Ако изобщо не ви харесва пикантното, не можете да включите джинджифила или да използвате по-малко, но тъй като е толкова интересна съставка, би било хубаво, ако поне сте го опитали.
Така… задните витамини.
Как да направите този сок от цвекло: стъпка по стъпка
1 ИЗМЕТЕ И ОБЕЛЕТЕ ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ: Първо измиваме много добре всички съставки, а след това обелваме цвеклото. Морковът и ябълката, ако са органични, не е необходимо да ги белите, но ако измиете.
Не забравяйте, че въпреки че зеленчуците са органични, нещо, което препоръчвам винаги, когато ги ядете в прясно състояние, и още повече, ако не са, трябва да измием добре всички зеленчуци, за да избегнем консумацията на следи от пестициди и други токсични химически елементи, които са са успели да се придържат към зеленчуците по време на тяхната реколта. Някои хора са се разболели от бактериални заболявания, тъй като не мият добре зеленчуците, така че моля, никога не пропускайте тази стъпка!
две ДОБАВЕТЕ Джинджифил и лимон: След това също обелваме джинджифила и добавяме пулпата от половин лимон. Ако не искате да е много кисел, вземете малко по-малко.
3 ЛИКВЕЙ: накрая поставяме всички съставки, които вече са нарязани в блендера, за да се получи вкусен и питателен натурален сок. И му се насладете!