Организиране на вашия график или съставяне на списък за пазаруване: когато вашият интелигентен часовник стане ваш асистент

Споделете Сокът от краставица е най-желаният: това са предимствата на тази храна и как да я направите у дома, за да я включите в нашата диета

предимствата

Абонирайте се за Джаред

Изглеждаше невъзможно, но пролетта бавно наближава - поне така си казвам, за да се утеша - затова започнахме да се отдалечаваме от топлите напитки и храна и подготовка за освежаващи напитки.

Ето защо соковете започват да пристигат със сила и колкото по-освежаващи, толкова по-добре. До такава степен, че докладът за тенденциите на Pinterest за 2020 г. е ясен сокът или сокът от краставица ще бъдат големият хит тази пролет и лятото. Освен свежестта, какво ни дава сокът от краставица?

Свойства на сок от краставица

Една от особеностите на сока от краставица е, че може да се комбинира с много плодове и зеленчуци различно. Следователно свойствата му ще варират в зависимост от това какви съставки използваме.

Във всеки случай основната винаги е краставицата. Основната характеристика на този зеленчук е, че има голямо количество течност, което му придава диуретични свойства.

Освен това става въпрос за зеленчук с много малко калории, много малко въглехидрати и без мазнини. Това, което има, е високо съдържание на фибри, както и много витамини. Сред тях витамин А, витамин Е, С, В1, В2 и В3.

Въпреки че не е храната с възможно най-много минерали, можем да намерим някои много полезни като калий, фосфор или магнезий. Във всеки случай е възможно при приготвянето на сока да загубим някои хранителни вещества.

Ползи от сок от краставица

Както при свойствата, възможните ползи ще варират в зависимост от съставките, които използваме. Във всеки случай, краставицата е основната, най-важното предимство е хидратацията. Ето защо е толкова подходящ сок за най-горещите месеци.

Това количество течност, присъстващо в краставицата - което ще се увеличи, когато се приема в сок - ще има и определени диуретични ползи, които заедно с ефекта от голямото количество фибри, които има, ще ни помогнат да намалим задържането на течности, както и възпалението на корема. . В някои случаи можем да прочетем, че сокът или сокът от краставица ще ни накарат да отслабнем. Реалността е, че това, което може да направи, е да ни кара да се чувстваме по-малко подути, именно чрез намаляване на задържането.

Освен това краставицата има малко калории, така че при здравословна диета и докато не добавяме захари и др. Към сока, тя може да бъде напитка, която ни помага да поддържаме адекватна консумация на калории. Имайте предвид, че чудесата няма да направят сами.

От друга страна, наличието на здравословни минерали и витамини може да има определен благоприятен ефект върху имунната ни система, подобряване на нашата защита. Също така може да осигури определени антиоксидантни качества.

Как да си направим сок от краставица

Можем да приготвим сока само с краставица, смесвайки го самостоятелно или добавяйки вода или кисело мляко. Ако го предпочитаме, можем да включим други плодове и зеленчуци и по този начин ще се възползваме и от предимствата на тях. Във всеки случай идеалното е да смесим съставките, за да загубим възможно най-малко хранителни вещества и да запазим фибрите непокътнати.

Нашите колеги от Directo al Paladar ни препоръчват този сок от краставици, моркови и целина. Лесно е като да обелите и нарежете краставиците и да ги смесите. След това правим същото с целина и морков поотделно и добавяме една четвърт от всеки от тях към сока от краставицата.

Ако искаме да усложним по-малко, можем да втечним краставицата сама, да изцедим лимонов сок и да го добавим към смутито от краставици и по-късно да добавим две чаши вода. Отново втечняваме цялата смес и това е всичко! Имаме освежаващ и вкусен сок от краставица.

Изображения | @pinoy_eatbtg, Pexels, Unsplash

Споделете Сокът от краставица е най-желаният: това са предимствата на тази храна и как да я направите у дома, за да я включите в нашата диета