- Затлъстяване
- Сърдечно-съдови заболявания
- Изпускайте
- Холестерол
- Триглицериди
- Остеопороза
- Артроза
- Артрит
- Рак
Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
златен 600 гр. 2 Малко парче 304,59 ккал. сушена мащерка 5 гр. 1 десертна лъжица 17,95 kcal. Розмарин 5 гр. 1 десертна лъжица 7,56 ккал. риган 5 гр. 1 десертна лъжица 17,54 ккал. лимон 25 гр. 1/2 малко парче 6,64 ккал. Сол 1000 гр. 500 контейнер 0 kcal.
Подготовка
1. Почистваме платиката, отваряме я за корема и отстраняваме червата. Докато слагаме фурната да се нагрява до 220º.
2. Покриваме тавата за печене с едра сол, поръсваме подправките и слагаме малко резен лимон.
3. След това добавяме подправки вътре в платика и я поставяме в тавата.
4. Отгоре поръсете малко подправки, добавете лимонов клин и покрийте всичко с останалата сол.
5. Намокряме с няколко капки вода и натискаме с ръце, за да стане компактен.
6. Поставяме тавата във фурната и я оставяме да се готви за 10-15 минути при 200 °.
7. След това време имаме тази вкусна рибка в готовност.
Допълнителна информация
Нискокалорична рецепта, тъй като намираме нискомаслена риба, която ни осигурява протеини с висока биологична стойност, а малкото мазнини, които има, са омега-3, полезни за здравето. Освен това, тъй като се прави във фурната, към храната се добавя много малко мазнини, като приносът остава нискокалоричен. По отношение на витамините можем да подчертаем съдържанието на витамин Е, който е полезен за нашата кръвоносна система и с антиоксидантни свойства, и витамин А, който допринася за поддържането, растежа и възстановяването на лигавиците, кожата и други телесни тъкани. Що се отнася до минералите, подчертайте фосфора, който присъства в зъбите и костите; и калий, който е минерал, необходим за нервната система, мускулната дейност и участва в баланса на водата вътре и извън клетката.
Изправени сме пред хипокалорична и здравословна рецепта, че ако я придружим с първо ястие, което допълва приноса на витамини, минерали, антиоксиданти и фибри, ще се окажем пред много балансирана диета, идеална за тези, които са на диета, за да отслабнете.