Съставки
1 килограм спагети
2 чаши нарязан бекон
1 глава лук, нарязан на кубчета
2 чаши тежък крем
Сол и черен пипер на вкус
Полейте зехтин
2 скилидки чесън
1 пакет магданоз
1/2 чаша прясно настърган пармезан
Подготовка
- Пригответе пастата съгласно инструкциите на опаковката и запазете.
- В тенджера със струйка зехтин запържете бекона, извадете го от тигана и го запазете.
- В същото масло от бекона надупчваме лука и чесъна.
- Когато лукът е добре надупчен, подправете и добавете спагетите.
- След това добавяме млечната сметана и бекона и разбъркваме добре.
- Подправете със сол и черен пипер, добавете нарязания магданоз и прясно настърган пармезан и сервирайте.
Пригответе пастата според инструкциите на опаковката и я оставете настрана. В тенджера със струйка зехтин запържете бекона, извадете го от тигана и го запазете. В същото масло от бекона надупчваме лука и чесъна. Когато лукът е добре надупчен, подправете и добавете спагетите. След това добавяме тежката сметана и бекона и разбъркваме добре. Подправете със сол и черен пипер, добавете смления магданоз и прясно настърган пармезан и сервирайте.