Ако вече сте опитвали спагети от тиквички (или варели), тогава знаете какво лесна, здравословна и бърза храна. Този зеленчуков заместител на паста е идеален за балансирана и вкусна диета.
Има безброй рецепти, които можете да направите с тези спирали от тиквички и днес ще споделя с вас моята рецепта за спагети от тиквички с гъби.
Колко пъти сте се прибирали уморени от работа и искате да се храните добре и бързо? Най-лесното е да се прибегне до паста и въпреки че яденето на макарони от време на време е добре, тази рецепта ще я замени със зеленчук, който винаги е по-храносмилателно по време на вечеря и работи много добре за хора с непоносимост към глутен.
Zoodles са супер забавни и вкусни, особено когато се добавят към сотирани гъби и гъби шийтаке и зехтин. Много харесвам тази рецепта, така че кремообразна вляво.
Ако се интересувате от това ястие, ето още рецепти за спагети от тиквички.
Той има три основни съставки, спагети от тиквички, гъби и гъби шийтаке и сирене маскарпоне, което добавя кремообразност; а кората и лимоновият сок добавят нотка на вкус, която е искрата, от която се нуждаете, за да завършите ястието.
Още рецепти със спагети от тиквички:
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 15 минути
Общо време: 25 минути
Порции: 4 човека
Съставки
- 4 тиквички, направени на спирали
- 250 грама нарязани гъби
- 200 грама гъби шийтаке нарязани
- 2 малки шалота, смлени
- 2 скилидки чесън, смлени
- 2-4 супени лъжици зехтин екстра върджин
- 1/2 чаша сирене маскарпоне
- Кожата и сокът от 2 лимона
- 1 чаена лъжичка суха мащерка
- Сол и черен пипер, на вкус
Разработване
ОЦЕНКИ
Ако не изясните да направите спагетите с тиквичките, най-добре е да ги вземете с прибори. Ако все още не знаете дали ще го използвате много и не искате да го купувате, има много по-бърз начин, който няма да ви струва по всяко време.
Това са пакетите, които те продават в готов вид, като този на Mercadona. Те са в супермаркетите в хладилната секция за плодове и зеленчуци. Разбира се, те ще са малко по-скъпи, но ще бъде много удобно.
Предлагам да не замествате сиренето маскарпоне с друг сорт. Кремообразността, която добавя маскарпонето, е от съществено значение в тази рецепта. Можете да промените, но това ще бъде напълно различно ястие.