Мононенаситените мазнини са вид мазнини, особено в храни като маслини, зехтин, ядки и авокадо. Ползите от тези мазнини се дължат на факта, че те могат да помогнат за намаляване на общите нива на холестерола в кръвта: освен че намаляват LDL („лошия“) холестерол, те увеличават HDL („добрия“). Мононенаситените мазнини трябва да бъдат по-голямата част във всяка диета и етап от живота и да достигат 15-20% от общата погълната енергия. Освен това, когато е възможно, те трябва да заместват наситените мазнини. За да се гарантира консумацията му, е от съществено значение да се използва зехтин както за готвене, така и за дресинг.

nutrients

Те са в изобилие от: зехтин и бадеми.

Те могат да ви помогнат в случай на: холестерол и наднормено тегло.

- Ранно детство: консумацията трябва да бъде между 18 - 20% от общата погълната енергия.
- Училищна възраст: консумацията трябва да бъде между 18 - 20% от общата погълната енергия.
- Юношество: консумацията трябва да бъде между 18 - 20% от общата погълната енергия.
- Възрастен: консумацията трябва да бъде между 15 - 20% от общата погълната енергия.
- Бременност: консумацията трябва да бъде между 15 - 20% от общата погълната енергия.
- Кърмене: консумацията трябва да бъде между 15 - 20% от общата погълната енергия.
- Менопауза: консумацията трябва да бъде между 15 - 20% от общата погълната енергия.
- Старши: консумацията трябва да бъде между 15 - 20% от общата погълната енергия.

Използвайте зехтин, за да облечете салатите си и опитайте да закусите пълнозърнест тост със зехтин за закуска, можете да ги придружите с малко прясно сирене.

Вместо да намазвате сандвичите си с масло, добавете пръскане на масло. Мазнините ще бъдат с по-добро хранително качество и маслото, като сурово, има всичките си антиоксидантни свойства.

Салата, богата на мононенаситени мазнини: маруля, домат, авокадо, орехи, маслини, лук и червен пипер, облечена със зехтин и оцет.