ферментирало

МАДРИД, 27 декември (EUROPA PRESS) -

Консумацията на ферментирало мляко с пробиотици е "изключително полезна" за подобряване на чревния транзит. По-конкретно, редовният прием на мляко, ферментирало с бифидобактерии в продължение на две последователни седмици (периодът с най-висока концентрация на празненства), допринася за значително намаляване на времето за чревен транзит, както се съобщава от отговорните за Програмата за хранене и здраве (NUSA) в изявление.

Бифидобактериите са пробиотици, живи микроорганизми, които, когато се добавят към храната в адекватни пропорции, имат благоприятен ефект върху здравето. Тези предимства продължават между две и четири седмици след приключване на консумацията на този сорт млечни продукти.

От друга страна, коледното меню, което утроява приема на всяка балансирана диета, съвпадението на фактори като стрес, генериран от празниците, времеви дисбаланси и заседнал начин на живот представляват промяна в нашето благосъстояние и по-точно в правилното функциониране на чревния транзит, според ръководителя на храносмилателната ендоскопия в болница Грегорио Мараньон в Мадрид, д-р Педро Менчен.

Всеки четвърти възрастен испанец има проблеми с чревния транзит, промяна, която причинява дискомфорт и дискомфорт и е честа по време на пътувания или ваканции. Също така стресът е един от основните задействащи фактори на този тип разстройства.

Въпреки че може да не изглежда така, Коледа е източник на безпокойство за много хора: закупуването на подаръци, изобилието от разходи, приготвянето на ястия и разпространението на семейни събития и ангажименти могат да повишат нивото на стрес, което оказва негативно влияние върху здравето на червата, обясни д-р Менчен.

Яденето прекалено много и далеч от дома, пътуването или на почивка, следете отблизо стреса като причина за чревни редувания. По време на празниците всички тези вредни фактори се обединяват, превръщайки Коледа в период, в който ще тестваме устойчивостта на нашето тяло, коментира той.

ДЕЙСТВАЙТЕ НА ВРЕМЕ

Поддържането на адекватен чревен транзит и избягването на храносмилателни проблеми по Коледа е възможно и съвсем просто. На първо място, трябва да действате навреме. Спазването на здравословна диета и компенсирането на излишъци са ключовете за започване на годината в добра форма. Не е необходимо да се отказвате от коледните капризи или да споделяте специалните моменти от това време на годината, достатъчно е обедите и вечерите между празненствата да са балансирани и леки, за да можем периодично да почистваме и дезинфекцираме тялото по време на празниците.

Намаляването на количеството дажби на това, което ядем по време на коледни ястия, може да бъде друга полезна мярка за нашето тяло, каза Марта Олмос, диетолог от програмата NUSA. „През тези дни е препоръчително да въвеждаме храни, богати на фибри като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни като пълнозърнест хляб, бобови растения и ядки,“ каза Олмос. "По същия начин адекватната консумация на вода и малки помощни средства, като мляко, ферментирало с бифидобактерии, е много важна", добави той.