Анкилозиращият спондилит (AS) е вид артрит, който най-често засяга гръбначния стълб и причинява възпаление и болка в гръбначните стави. Анкилозиращият спондилит не се счита за лечим, но диетата може да помогне да забави развитието му и да намали симптомите.

анкилозиращ

Важна информация за причината за анкилозиращия спондилит

Американската асоциация за спондилит (SAA) казва, че причината за анкилозиращия спондилит е неизвестна, но изглежда има генетична връзка и се предполага, че е резултат от бактериална инфекция, атакуваща сакро-илиачната става на генетично предразположени индивиди. Канадското училище за естествено хранене (CSNN) добавя, че имунната система вероятно също участва, тъй като силната имунна система трябва да бъде в състояние да се бори с бактериите и да задържи възпалението.

Премахване на чувствителността към храната

CSNN казва, че е важно да се идентифицират и премахнат чувствителността към храната и алергиите. Много хора имат чувствителност към храна, без да знаят, тъй като симптомите могат да се появят в рамките на 24 часа след консумация на алергенна храна. Яденето на храни, към които сте чувствителни, увеличава общите нива на възпаление в тялото ви и може също да доведе до повишено възпаление на гръбначния стълб. Работете с медицински специалист, за да идентифицирате храните, към които сте чувствителни, или като алтернатива помислете за елиминиране на най-често срещаните алергенни храни. Това са млечни продукти, пшеница, глутен, домати, картофи, чушки, патладжани, червено месо, кофеин, захар, царевица и яйца, според CSNN. След три седмици добавяйте по една храна към вашата диета и наблюдавайте симптомите си. Ако забележите увеличаване на симптомите след консумация на някоя от тези храни, елиминирайте го от диетата си за няколко месеца, след което можете да експериментирате с въвеждането му отново. Ако не забележите обостряния, можете спокойно да консумирате тази храна.

Яжте диета, богата на растителни стерини

CSNN предлага да се консумира диета, богата на растителни стерини, вещество, което помага за укрепване на имунната система. Тези храни са: пресни плодове, яйца, ядки, семена, бобови растения, зеленчуци, здравословни мазнини и масла като екстра върджин зехтин, соя, ракообразни и прясна риба. CSNN също препоръчва да увеличите приема на фибри, тъй като неутрализира токсините и безопасно ги отстранява от тялото ви.

Помислете за прием на пробиотици

Според CSNN добавка с множество щамове пробиотици може да бъде от полза; Можете да ги намерите в магазините за здравословни храни в сектора на хладилните храни. Пробиотичните добавки въвеждат добри бактерии в червата, които ще ви помогнат да се борите с вредните бактерии, а също така ще укрепите имунната си система. Като алтернатива можете да ядете храни, които естествено съдържат пробиотици, като кефир, кисело мляко и чай от комбуча.

Хранителни вещества и диети, които да се избягват

SAA предупреждава, че някои диетични практики могат да влошат симптомите на анкилозиращ спондилит и препоръчва да не се консумират големи количества люцерна, мед, сол или цинк. И накрая, важно е да консумирате пълноценна диета, ако страдате от тази патология, за да осигурите на тялото си достатъчно количество хранителни вещества и по този начин да укрепите имунната система. Като такъв, SAA казва, че е най-добре да се избягват нискокалорични, нискомаслени и белтъчни диети.

Още статии

Какви храни съдържат салицилова киселина? →