Написано от Пол Мъсет, фармацевт | публикувано на 22.11.2019 | актуализирано на 05/06/2020
Диетолозите не се колебаят да го кажат: спирулината е една от най-пълноценните храни, познати до момента. Неговите изключителни свойства го правят ценна подкрепа за балансиране на диетата.
Водорасли на хиляди години и винаги актуални!
Микроскопичен жив организъм с размери по-малко от 0,3 мм, спирулина получава името си от своята спираловидна форма, напомняща на древни телефонни кабели. Спирулината е богата на хлорофил цианобактерия. Чрез процеса на фотосинтеза тази бактерия прави органичните си вещества, използвайки светлинна енергия от слънцето. В замяна той обогатява атмосферата с кислород. Счита се, че именно наличието на цианобактерии позволи на земята да стане дишаща, нито повече, нито по-малко, за да бъде домакин на други форми на живот.
Спирулината се появи на земята преди повече от три милиарда години, засели се и се разви в топлите води на езера в различни части на света. Така в Мексико или Чад ценната зелена утайка се събираше в мрежи с много стегнати мрежи, за да се яде в бисквитки, след като се изсуши на слънце.
През 50-те години в Западна и Централна Америка учените по-точно идентифицират състава на водораслите. Това се оказа изключително и водораслите бяха наречени зелено злато или синьо злато.
Спирулина, изключителен състав
Спирулина съдържа голямо количество висококачествени растителни протеини (около 70%). Той също така изобилства от:
- ненаситени мастни киселини (омега 6);
- многобройни витамини: витамин А, витамин В12, витамин D;
- минерали: калций, мед, хром, калий, цинк, но особено желязо;
- пигменти: бета каротин, фикоцианин и хлорофил;
- ензими.
Спирулина: дребномащабни стойности
Супена лъжица спирулина е:
• толкова протеини, колкото в 15 г телешко месо;
• толкова желязо, колкото в спаначен болус;
• толкова калций, колкото в чаша мляко;
• толкова бета каротин, колкото в 5 моркови.
Какви са дългосрочните добродетели на спирулина?
Действа като антиоксидант
Спирулина е богата на антиоксидантни молекули, които помагат на организма да се бори със свободните радикали. Процесът на стареене се забавя и тъканите придобиват по-голяма гъвкавост. Наличието на есенциални мастни киселини и някои пигменти също позволява на тялото да се защитава по-добре.
Той има стимулираща сила върху тялото
Спирулина подпомага клетъчната оксигенация и развитието на мускулите. Затова спортистите и хората, които се занимават с културизъм, го оценяват много. Неговите многобройни витамини помагат за ефективна борба с умората.
Той е ефективен за хора, страдащи от анемия
Спирулина е богата на витамин В12 и желязо във силно усвоима форма. По този начин той представлява много ценна храна за бременни жени, деца с пълен растеж и популации, изложени на риск от дефицити.
Прочиства тялото
Изцеждайки токсините, спирулината помага на тялото да се възстанови след натоварване и да възстанови хармоничния храносмилателен баланс.
Той е ефективно средство за диети
Протеините в спирулината имат потискащ апетита ефект. Когато се използва в допълнение към диета за отслабване, се препоръчва да се приема спирулина 15 минути преди хранене.
Добродетелите на спирулина след няколко седмици
Ако започнете лечение със спирулина, ще видите ефектите му след първите няколко седмици:
- Косата е блестяща и по-здрава, ноктите са по-малко чупливи и по-малко подложени на малки несъвършенства (микоза.).
- Кожата придобива еластичност и гъвкавост. По-добър баланс - по-малко акне и сухота.
- Придава на тялото по-голяма устойчивост на физическа и нервна умора.
- Улеснява възстановяването след интензивни усилия.
- Улеснява храносмилането.
Как приемате?
Както всички водорасли, спирулина може да абсорбира токсични вещества от околната среда. Поради тази причина е от съществено значение да се фаворизира управляваните вериги, в съответствие с разпоредбите.
Спирулина съществува в различни форми. Всеки да намери този, който най-много им подхожда. В таблетки или капсули за приемане: дозировката е проста и вкусът е скрит. На прах: по-лесно се интегрира в ежедневната храна (в киселите млека, в салатите.), Но внимавайте за неговия подчертан вкус, който не винаги се харесва. Дори е намален с крем, за да придаде красота и блясък на кожата! Cocooncenter ви предлага голямо разнообразие от хранителни добавки на основата на спирулина, като силно концентрирана формула Phytoceutic Spiruline Forte, дозирана от 1000 mg на таблетка, или Flamand Vert Spiruline под формата на микрогранули, които се разреждат в чаша вода или плодов сок.
Каква доза се препоръчва?
При започване на лечение със спирулина се препоръчва да започнете с малка доза и да увеличавате малко по малко. Започвайки с 1 g през първите седмици, до 3 g, което изглежда е оптималната и достатъчна доза, препоръчвана за повечето потребители. Спортистите, които се подготвят за интензивни усилия, могат да увеличат приема си до 8 до 10 g на ден. Поради неговия стимулиращ ефект, за предпочитане е да се разпределят изстрелите между сутрин и обяд, преди или по време на хранене.
За да запазите качеството на нейните компоненти, по-добре е да предпазвате спирулината от светлина и топлина и никога да не я затопляте директно. Изберете за предпочитане контейнер в торба или непрозрачна бутилка.
Защо да консумираме спирулина?
Спирулината е 100% естествена храна, която обикновено не проявява странични ефекти, нито риск от предозиране или токсичност. Всеки може да се възползва от предимствата му: възрастни хора, деца, спортисти, бременни жени (при спазване на медицинско мнение), хора с много агресивни лекарства, хора, които искат да намалят консумацията си на животински протеини (вегетариански, вегетариански наклон).
Освен това производството му е образцово! Не се нуждае от лечение или готвене, не предизвиква замърсяване и изисква малко енергия. Всъщност производството на спирулина се е развило значително напоследък.
Спирулина се нарича суперхрана, защото предлага разнообразие от важни за здравето компоненти. В допълнение, много тънката му клетъчна стена позволява на активните съставки да се разтварят и усвояват много бързо.
Три точки, които трябва да запомните за спирулина:
- Спирулината е една от най-старите форми на живот, все още присъстваща на земята.
- Неговият изключителен състав ви позволява лесно да коригирате хранителния дисбаланс.
- Въпреки че има много дългосрочни ефекти, той трябва да се приема по устойчив начин с течение на времето, но след няколко седмици можете да усетите неговите ефекти.
Нашите най-четени статии
Cocooncenter - 1 rue de la Nau des Vignes - 51520 La Veuve - Франция
Телефон: 912 69 43 61 - https://www.cocooncenter.es/
- Джинджифил Всичко за корена с лекарствени суперсили
- Хайдън Панетиер всичко за актрисата
- Опасно ли е? Помага ли ви да отслабнете? Всичко, което трябва да знаете за липоевата киселина
- Тежестта да бъдеш Лоренцо де Медичи, последният потомък на известния
- Копър - Какво е това, ползи и свойства - Подправките - Цялата информация за подправките