Поради високото си засищащо и хидратиращо съдържание, заради своята гъвкавост, заради приноса на хранителни вещества, имаме окончателния списък, за да направим перфектната покупка през лятото.

Лятото пристигна, изглеждаше, че тази фраза никога няма да кажем, но е лято. И сега е ключово за консумация храни, които хидратират тялото тъй като топлината може да повлияе на напрежението ни, да се чувстваме уморени или с мускулна слабост.

които

За да се избегнат тези ситуации, когато главоболието е ясен симптом, че не сме добре хидратирани, Сандра Вакера, диетолог на средиземноморския лукс, обяснява какви са те най-добрите храни за консумация по това време, "тъй като е важно не само да пием вода в достатъчно количество, важно е и да ядем храни, които хидратират тялото ни".

Лятото е синоним на салати

"Включете зеленчуци в нашето меню е отлична идея за борба с летните жеги. Асорти от марули, краставици, репички, целина. Те са воднисти храни и ни осигуряват голямо количество фибри, витамини и минерали. Освен това калорийният му прием е много нисък. Поради тази причина салатата по обяд ще ни освежи и освен това е вкусна. Можем да добавим шепа семена от чиа за да добавите допълнително протеин. Той е добър източник на растителен протеин, той осигурява здравословни омега 3 мазнини, фибри, калций и също така е източник на антиоксиданти. Освен това, ако го включвате ежедневно, ще ви даде a допълнителна енергия перфектен да се изправи пред работния ден ", казва той.

Салата: помага за отслабване

„Ако вземем първи храни с фибри Това ще ни помогне да контролираме желанието за ядене и по този начин ще бъдем „по-предпазливи“ с последното, което обикновено е източник на протеини или въглехидрати (обикновено с повече калории). Друга причина да го вземете на първо място е гликемичен индекс на храните. Ако ядем първо сервирането на зеленчуци или салати, нивата на кръвната ни глюкоза няма да се повишат толкова, колкото ако направим обратното. Гликемичният индекс пряко ни влияе, когато става въпрос за съхранение на мазнини. Следователно, ако го направим по този начин, ще контролираме нивата си на глюкоза “, добавя той.

Балансираното хранене през лятото укрепва имунната система. AS.COM

Да на месо и риба през лятото

„Л.Най-препоръчваните меса с висока протеинова стойност са пилешкото и пуешкото. Всеки от тези два варианта, приготвен на скара, върви чудесно след добра салата. Можем дори да го превърнем в уникално ястие, ако добавим пилето към салатата. По този начин ще имаме вкусна салата Цезар. Друг перфектен вариант за лятото са пилешки или пуешки фахитас. Ще ни трябват само малко пшеничени сладки, пилешки гърди на скара, червени и зелени чушки и малко лук (ако обичаме люто можем да добавим сос Табаско или чили). Е бързо ястие за приготвяне, просто и много здравословно. Задушаваме зеленчуците с малко екстра върджин зехтин Arbequina, добавяме пилето, запържваме го и пълним нашите фахитас ", преглед.

„През лятото най-много, което препоръчваме, са бяла риба. Печен лаврак или платика това е перфектен план. Можем да ги придружим с гарнитура от зеленчуци. Но те също се препоръчват хек, император или петел на скара или като съставка в салата. Например, коремна салата с чушки пикило.

"Друг вариант, изберете няколко ракови пръчки с малко авокадо и паламуд от север. Нокти печени бели скариди с докосване на чесън и магданоз като аперитив, се чувства чудесно с летните жеги. Ще ги приготвите само за 10 минути и ако ги направите във фурната ще станат по-леки! И ако искате повече идеи, сгответе някои вкусни гула с чесън", препоръчва ни като идеи за ястия.

Плодове, винаги, помнете 5-те порции

„Те са от съществено значение в тази епоха. Консумирането на 5 броя на ден е от съществено значение, защото те са добро воден източник и следователно те имат висока овлажняваща сила, ключова за изправяне пред високи температури. Най-добрите, без съмнение, сезонните (като пъпеш, диня или ябълки), защото хранителните им вещества се използват максимално и то по-добре от близките райони, отколкото от далечните страни “, казва диетологът.