Сандра Пулидо

училищата

| Петък, 1 март 2019 г. |

23,8 на сто от детското и младежкото население има наднормено тегло в Испания и 10,3% страдат затлъстяване.

С цел да се спре и обърне тази тенденция, Испанското общество по кардиология (SEC) и Испанската фондация за сърце (FEC) представиха доклада „Сърдечно-съдов риск от детството“, консенсусен документ, в който те предлагат поредица от мерки, свързани с храната и спорта в училищната среда.

„Предизвикателството е да се придобият здравословни за сърцето навици, които да се придобият в детството, защото по-късно е много трудно да се модифицират навиците при възрастното население. Дебелото затлъстяване е много по-вероятно да затлъстее в зряла възраст и следователно на страдащи от свързани заболявания като хипертония или диабет. Това е проблем, който се засилва и затова сме подготвили поредица от предложения ”, подчерта той Мануел Ангуита, Председател на Испанското кардиологично дружество.

Световната здравна организация (СЗО) посочва, че децата и юношите трябва да правят поне 60 минути активност умерен и/или енергичен. Ето защо една от мерките иска да включи още един час на физическа активност на седмица в ранното детство и началното образование.

„Повечето деца правят основните си упражнения в училище, така че физическото възпитание трябва да бъде централна дейност в центъра“, както и „почивките трябва да са по-активни, без цифрови екрани между тях и с аниматори или учители, които се посвещават на това и насърчават децата да играят ”, подчерта той Емилио Луенго, специалист по кардиология, член на Експертния съвет в областта на физическата активност на FEC и член на Испанското дружество по спортна медицина.

Те също залагат на "мултиспорт" училища които предлагат различни спортове, така че учениците да могат да избират между няколко опции и училищата да се отказват от своите съоръжения през почивните дни и празниците за спортни събития.

По отношение на хранителните навици, едно от предложенията се фокусира върху подобряването на управление и качество на доставките на храни.

„Трябва да гарантираме, че снабдяването с храна е образователно. Например, че детето се научава да бели плодовете, да бъде самодостатъчно в храната ", подчерта той Хавиер Арансета, Председател на научния комитет на Испанското дружество за хранене в общността (SENC). „Освен че не позволява на детето да купува лека закуска по пътя и да замества вендинг за други здравословни храни ", добави той.

Игнасио Ферейра, координатор на доклада и изпълнителен член на SEC, припомни, че 1,8 милиона ученици ядат основното си хранене в училище, така че центровете имат важна отговорност за предотвратяване на затлъстяването.

Качествен печат

И накрая, FEC предлага създаването на a качествен печат че след определянето на поредица от критерии може да бъде предоставено на училища, които отговарят на определени характеристики, свързани с насърчаването на физическата активност, хранителното образование и качеството на храната, сервирана в центъра.