Диетата, базирана на храни, които нямат животински произход, набира все по-голяма популярност в света на спорта. Това са звездите, които са станали вегани.

Можете ли да бъдете веган и успешен спортист? Въпреки старите вярвания и митове, които сочеха обратното, все повече спортисти подчертават предимствата на веганството.

спортисти

Или за запазване на правата на животните, по здравословни въпроси или по въпроси на религията или убежденията, все повече спортисти се отказват от яденето на храни от животински произход, като твърдят, че получават по-високи нива на енергия и производителност с тях.

И двамата футболисти, тенисисти или пилоти са говорили за трансформацията, която са преживели, след като са се превърнали в веганска храна.

Разлика между това да си веган и да си вегетарианец

Въпреки че мнозина приравняват и двата метода към факта, че не ядат месо, има някои разлики, които си струва да се вземат предвид.

Докато вегетарианците изключват всякакъв вид месо или риба от диетата си, веганите добавят към това изключването на продукти от животински произход, т.е. мляко, яйца, мед, сирене и масло. Освен това те също избягват предмети и дрехи от животински произход.

Вегански футболен отбор

В света има само един вегански футболен клуб и той е в Англия. Това е „Forest Green Rovers“, отборът на Nailsworth, който играе в Английската футболна лига 2 (английска четвърта дивизия).

Основан през 1890 г., клубът претърпя радикална промяна, след като беше придобит през 2010 г. от Дейл Винс, вегански бизнесмен и природозащитник, собственик и основател на Electrocity, гигант на възобновяемата енергия.

Новият президент установи революция в екологичното съзнание, с веган менюта както за играчи, така и за фенове.

Винс призна, че част от неговия импулс идва от познаването на доклада на Световната здравна организация, който признава пряка връзка между консумацията на червено или преработено месо и рака.

Подобно на тях и други елитни спортисти са показали не само, че е възможно да се представят на най-високо ниво с веганска диета, но че това може да е различна стойност.

Луис Хамилтън

Случаят с британците е един от най-фрапиращите. Мнозина се чудят каква е тайната на пилота и как веган може да стане световен шампион при 300 км/ч.

Истината е, че физическата промяна на Люис, след като се превърна във веганство, беше спусък. Далеч от загубата, той е качил мускулна маса и твърди, че се чувства по-добре от всякога. „Направих страхотен скок напред“, каза шофьорът, който продължи да добавя, че ставането на веган е „второто най-добро решение в живота ми, след като подписах за отбора на Mercedes“.

Историята на рака и сърдечно-съдовите проблеми на семейството му е била спусък, въпреки че по-късно защитата на околната среда и страстта му към животните го правят силен защитник и активист за каузата.

Тенис

Друг интересен пример е този на Сестри Уилямс. Венера стана веган, след като през 2011 г. беше диагностициран със синдром на Sjogren.

Сестра й Серена й съчувства, като временно избра диета без месо, яйца или млечни продукти. След като роди дъщеря си Олимпия през септември 2017 г., тя реши непременно да приеме веган стил на хранене.

Тенисистът Новак Джокович е посветил добра част от книгата си „Тайните на победителя“, за да разкаже трансформацията на личния и спортния си живот в резултат на решението да промени диетата си към почти веганска диета, което му позволи да атакува номер едно в света тенис.

"От време на време ям риба, но освен това, всички храни са биологични и растителни (.) Открих, че това е начинът на живот, който ми дава най-голям успех на корта и извън него.".

"Диетата ми не само промени играта ми, тя промени живота ми, благосъстоянието ми. И ако се чувствам по-добре, това очевидно се пренася и в професионалния ми живот. Храненето с веган ме прави по-наясно с тялото ми на корта нащрек. Оттеглих се. токсините в тялото ми и заедно с тях отидоха всички възпаления и други неща, които променяха енергийните ни нива ".

Футбол

Футболистът на Мадрид Карлос Куелар Той беше един от първите, които показаха, че веганството не е несъвместимо със спорта. „Да си веган е много повече от това да се храниш по различен начин.“ Това е философия на живота. Тази диета ви помага физически и психически. Това ви дава повече спокойствие “, уверява той.

Аржентинецът Серджо 'Кун' Агуеро Той трябваше да промени начина си на живот и диета радикално след посещение при лекаря си, който препоръча да се откаже от някои храни като месо, тестени изделия или захар. В резултат на това неговото представяне и фитнес се подобриха значително.

Други футболисти, като него самия Лео Меси, направиха големи вариации в диетата си поради проблеми с наранявания.

След Мондиал 2014 Меси свали три килограма и половина от консумацията на органична храна, с разнообразни сурови зърнени храни, сезонни плодове и зеленчуци, непечени ядки, екстра върджин зехтин, яйца и прясна риба.

Още един спорт

Двете най-големи звезди на „снукъра“, Рони О'Съливан и Нийл Робъртсън, са вещи в веганската диета.

Том Брейди, куотърбек на New England Patriots и победител в шест Супербоула, той не е веган, но спазва хранителна дисциплина с много ниска консумация на месо, алкална диета, в която зеленчуците са главните герои.

Карл Луис, Един от най-емблематичните спортисти в историята, той също заложи на този тип диета, не за етична ангажираност, а по-скоро за здраве. Американецът беше обсебен от получаването на колкото се може повече хранителни вещества, като същевременно минимизира излишните калории и намери своето решение във веганската диета.

Според самия Луис: "Разбрах, че човек не се нуждае от месни протеини, за да бъде успешен спортист. Всъщност най-добрата ми година на състезание беше първата, в която започнах да спазвам веганска диета".