Днес Международният ден на неалкохолния стеатохепатит се отбелязва по целия свят. Целта на тази конференция е да донесе на населението, чрез различни събития по света, медицински и научни знания за това заболяване, което представлява най-сериозната форма на метаболитна мастна чернодробна болест.

Безалкохолният стеатохепатит засяга цялото световно население с нарастваща честота и се характеризира с наличието на прекомерно натрупване на мазнини в черния дроб, свързано с различна степен на възпаление и фиброза, и може да прогресира до напреднали форми на чернодробно заболяване, напреднала цироза и понякога чернодроб рак. Изчислено е, че неалкохолният стеатохепатит засяга 25% от населението по света.

Съвместно с този ден се провежда научна конференция, специално посветена на хранителния подход към метаболитните мастни чернодробни заболявания в университетската болница „Грегорио Мараньон“. Това събитие се провежда в рамките на програмата за чернодробни семинари, популяризирана от изследователските институти на болничната клиника в Барселона (IDIBAPS), чрез д-р Jordi Gracia и Общата университетска болница Gregorio Marañón IiSGM, с професор Рафаел Банярес.

диета

Домакин на тази сесия е професор Мануел Ромеро от университетската болница „Вирген дел Росио“ в Севиля, който има презентацията „Нутригеномика и NAFLD“ от д-р Шира Зелбер-Саги, експерт по геометрия на храненето, която се състои от това как намерете всеки
хранително вещество на точното му място и постигане на най-добри здравни резултати.

Тези експерти посочват, че при неалкохолния стеатохепатит най-добрият начин да се допринесе за излекуването на болестта е чрез загуба на тегло, диета и физически упражнения. Балансираната и хипокалорична средиземноморска диета е най-препоръчителната и тази, за която е доказано, че обръща болестта. Наличието на зехтин или ядки, въпреки че има значителен калориен прием, са много
полезно за предотвратяване прогресирането на заболяването. По същия начин консумацията на кафе също е от полза.

Ситуация с болестта

Безалкохолният стеатохепатит (NASH) е форма на безалкохолно мастно чернодробно заболяване, при което мазнините се натрупват в черния дроб, възниква възпаление и чернодробните клетки са повредени. Тя е тясно свързана със затлъстяването и диабет тип 2.

Здравият черен дроб трябва да съдържа малко или никаква мазнина, но се смята, че 1 на всеки 3 души в Европа има някаква степен на това заболяване, при което има прекомерно натрупване на мазнини в черния дроб.

Въпреки че това не винаги причинява вреда, то може да се развие в възпалителна форма на състоянието, наречено стеатохепатит, което от своя страна води до образуване на фиброзна белези в черния дроб и води до тежки чернодробни увреждания, включително цироза при някои пациенти. Също така може да увеличи риска от рак на черния дроб, инфаркт и инсулт.

Настоящият начин на живот с диети, богати на мазнини и заседнал начин на живот и увеличаването на метаболитния синдром (диабет, дислипидемия, хипертония, затлъстяване) причиняват неалкохолен стеатохепатит, от друга страна, нова патология.