Новата хранителна пирамида срещу затлъстяването включва какао и шоколад

Свързани новини

Контролът на наднорменото тегло в детска възраст е едно от големите предизвикателства. Около 8% от младите испанци страдат от затлъстяване, което може да доведе до заболявания като диабет, които струват повече при медицинско лечение. За да се опита да осветли здравословната диета за деца, Фондация Средиземноморска диета създаде нова хранителна пирамида за деца и юноши.

диета

Като новост, какаото и шоколадът са включени в пирамидата за това, че са важен източник на полифеноли, биоактивни съединения, които растенията синтезират, за да се предпазят от определени агресии като суша, излишно слънце или вредители. Когато човек яде растителна храна, която съдържа високи дози от това вещество, той автоматично придобива тази защита, на която се радват цветята. Ето защо, като яде зеленчуци, плодове, какао и екстра върджин зехтин, юношата предотвратява сърдечно-съдови заболявания, диабет и дори рак.

Здравословни съчетания, по-добри от детството и у дома

В новата пирамида дажбите на млечните продукти също се открояват, без да е необходимо те да бъдат обезмаслени. Децата трябва да консумират ферментирали млечни продукти като кисело мляко и прясно сирене за да обогатите тялото си. Новата диета също така въвежда съотношение на червено и бяло месо; минимум 5 парчета плодове и зеленчуци на ден и подчертава пресни зеленчуци, както и зърнени храни, по възможност пълнозърнести храни, бобови растения, риба, яйца, екстра върджин зехтин и ядки.

Тези навици трябва да бъдат придружени от по-голяма физическа активност за борба със заседналия начин на живот. От Средиземноморската фондация за диета те се ангажират да популяризират здравословни режими у дома от детството и по този начин да избягват бъдещи заболявания. В допълнение към полагането на основите на доброто хранене, експертите препоръчват налагане на глобални стратегии срещу детското затлъстяване в училища, работни места и здравни центрове.

Спазването на здравословна диета също намалява финансовото въздействие, като се избягват разходите за медицински лечения, като диабет, едно от заболяванията, което засяга най-много при младите хора. В Европа, проблемът със затлъстяването се крие в новите поколения, особено от консумацията на бърза храна, повлияна от икономическия аспект, тъй като на този континент над 20% от заплатата се харчи за храна и младите хора обикновено купуват най-евтино. За щастие селскостопанският хранителен сектор в Испания, който осигурява средиземноморска диета, е основният стълб на икономиката на нашата страна.

Теми

  • Средиземноморска диета
  • Диететика
  • Затлъстяване
  • Холестерол
  • Здраве
  • Зеленчуци
  • Плодове
  • Хранене
  • Диабет
Най-четените на ABC
Това е работният календар за 2020 г. за всяка общност

Проверете в интерактивните празници през следващата година във всяка автономна общност