Отличава се от Фондацията за средиземноморска диета с наградите „Columela“

родригес

Велосипедистът от Толедо, Алехандро Федерико Мартин Бахамонтес, готвачът от Ел Бохио и член на програмата Masterchef, Пепе Родригес и кметът на Ла Рода и бивш генерален директор на спорта и младежта Хуан Рамон Аморес, похвалиха този петък ползите от Средиземноморска диета, отличаваща се от Фондация Средиземноморска диета с наградите „Columela“, за тяхната траектория и ежедневна работа за популяризиране и разпространение на ценностите, които обхватът включва.

По време на церемонията по награждаването министърът на земеделието, водите и развитието на селските райони и председателят на Средиземноморската диетична фондация подчерта всеки от победителите и подчерта, че образуванието, което той ръководи, „служи за обединяване на двата свята: публичен и частен; селските и градските и защитават тази диета, обявена за нематериално наследство на човечеството, най-здравословната диета в света и че имаме късмета да се наслаждаваме в Кастилия-Ла Манча и у нас. И трябва да се възползвате от това ».

В прессъобщение регионалното правителство подчерта, че Толедо се е превърнало в официално място за връчване на тези награди, които се присъждат на всеки две години на субекти или хора, които чрез личния си и професионален опит са жив пример за стила. живот, като тримата победители в това издание, зад които стои «признанието, което правим всеки ден на селскостопанския, кооперативния и конкретния сектор на тази земя на Кастилия-Ла Манча, което ни позволява да се насладим на местни продукти и ценности свързано със средиземноморската диета ».

ТРИ ПРИМЕРА, КОИТО ЗАЩИТАВЯТ СРЕДИЗЕМЕННАТА ДИЕТА

По-известен от мнозина като „El Águila de Toledo“, Алехандро Федерико Мартин Бахамонтес, първият испански колоездач, спечелил Тур дьо Франс, е награден за пример за спорт и „демонстрация на това, на което сме способни и какво можем да бъдем в бъдещето ”, каза Мартинес Аройо.

По отношение на Пепе Родригес той подчерта, че е «посланик на Кастилия-Ла Манча» и е подчертал «важността на кухнята и гастрономията на нашата земя» и че той, от ресторанта си в Илескас и по телевизията «залага на продукти на Кастилия-Ла Манча и ги прехвърля на обществото ».

Думи и за Хуан Рамон Аморес, кмет на Ла Рода и който преди това е заемал длъжността генерален директор на Младежта и спорта, за когото каза, че „представлява ангажимент към спорта и младежта“ и който е успял да предаде послание от оптимизъм в селските райони «на младите хора, които днес са отдадени на земеделието», в допълнение към защитата им за здравословно хранене и за продуктите в региона.

ВСИЧКИ ЗАЕДНО В КОЛЕКТИВЕН ПРОЕКТ

Той също така благодари на президента на фондация Caja Castilla-La Mancha и президент на Академията за гастрономия Castilla-La Mancha, призната тази седмица от Управителния съвет, José María San Román, за предоставянето на това пространство за събитието и насърчи цяла аудитория, сред които бяха възстановителите на Eurotoques Castilla-La Mancha, земеделски субекти, кооперации, представители на мрежата за развитие на селските райони на Castilian-La Mancha, Recamder, представители на различните администрации, както и финансови институции, които да работят "всички в колективен проект "и да се гарантира, че„ общият напредък на обществото и се създават проекти, които обединяват, като самата средиземноморска диета ".

Но преди всичко той искаше да си спомни фермерите, първото звено в агро-хранителната верига, които са тези, които ни карат да "се храним по-добре всеки ден" и обществото, каза той, им дължи "постоянно публично признание, защото не е лесно да се осигури най-голямата продоволствена сигурност в света.