След преглед на научни изследвания, група изследователи от Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBERobn) показа, че Средиземноморската диета забавя стареенето на клетките.

клетките

Скоростта на съкращаване на ДНК последователности, наречени теломери, е свързана с продължителността на живота. Колкото по-бързо се съкращават, толкова по-болни ставаме и по-малко време живеем. Следователно, един от начините за предотвратяване на заболяването е чрез предотвратяване на скъсяването на теломерите. До това заключение стигна група изследователи от CIBERobn след преглед на научните изследвания.

Генетичният материал се организира в хромозоми в ядрото на нашите клетки. Теломерите са структурите в краищата на хромозомите и защитават нашия генетичен материал. Без теломери клетките не биха живели, така че те биха могли да се разглеждат като биологичен часовник на клетъчния живот, тъй като дължината им намалява, когато остаряваме естествено. Колкото по-къси са теломерите, толкова повече заболявания се появяват и рискът от смъртност се увеличава.

Сега изследователска група от CIBERobn е извършила преглед на предишни научни изследвания с помощта на данни от изследователи от различни страни, която заключава, че хората, които се придържат към средиземноморска диета, имат по-дълги теломери в сравнение с тези, които се придържат по-малко. Тези резултати показват, че скоростта на съкращаване на теломерите може да бъде намалена, следвайки този хранителен режим.

Резултатите от това проучване, публикувано в научното списание Advances in Nutrition, са получени след анализ на всички епидемиологични изследвания и клинични изпитвания при хора, присъстващи в научната литература до декември 2018 г., като се оценява връзката между спазването на средиземноморската диета и съкращаването на теломерите . Тази работа е ръководена от изследователите на CIBERobn Силвия Канудас, Нерея Бецера-Томас и Пабло Хернандес-Алонсо, всички те членове на екипа, ръководен от изследователя Жорди Салас-Салвадо, главен изследовател в CIBERobn и Департамента по биохимия и биотехнологии на Ровира и университета Вирджили.

Средиземноморската диета е свързана последователно с редица ползи за здравето, включително намален риск от сърдечно-съдови заболявания и рак. Всъщност се счита за една от диетите, за която имаме най-много доказателства за профилактика на сърдечно-съдови заболявания, благоприятстващи здравословното стареене, отчасти поради признатите си противовъзпалителни и силно демонстрирани антиоксидантни свойства, които могат да повлияят на дължината на теломерите.

Работата включва осем наблюдателни проучвания и обхваща 13 733 участници от пет различни държави, избрани от библиографско търсене, за да могат да идентифицират връзката между спазването на средиземноморския режим на хранене със съкращаването на теломерите.

„Оригиналност и качество на изследването е участието на основните изследователи на рецензираните статии, като се предоставят непубликувани данни, за да могат да се съберат резултатите от изследването“, обясни Жорди Салас-Салвадо. Тази работа представлява най-обширният анализ, извършен до момента, който показва благоприятна връзка между средиземноморската диета и съкращаването на теломерите.