Можете ли наистина да подобрите здравето на сърцето си, като ядете повече храни на растителна основа? Изследванията казват „да“. Изненадващо Така че може би е време да започнете да разглеждате всички тези цветни продукти в контейнери в местния хранителен магазин като вкусно лекарство за сърцето си.
Изследователи са изследвали връзката между приема на храна на растителна основа и различни заболявания в много, много изследвания. Предупреждение за спойлер: яжте плюс плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Това са само няколко от ключовите констатации на изследването:
- Високо ниво на холестерол. Преглеждайки 11 различни проучвания, изследователите стигнаха до заключението, че диетите на растителна основа помагат на хората значително да подобрят нивото на холестерола и теглото си.
- Високо кръвно налягане. В друго проучване хората, които ядат повече плодове, имат по-малък риск от развитие на хипертония (високо кръвно налягане). По-специално, яденето на боровинки, ябълки, круши, стафиди и грозде оказва благоприятно влияние върху кръвното налягане.
- Сърдечно-съдови заболявания. Изследователите събраха резултатите от 95 различни проучвания и стигнаха до заключението, че приемането на повече плодове и зеленчуци дневно намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Ябълките, крушите, цитрусите и листните зелени поддържат здравето на сърцето.
- Хронични сърдечни заболявания. Едно голямо проучване установи, че хората, които ядат повече зеленчуци, имат по-малък риск от хронични сърдечни заболявания; всъщност колкото повече зеленчуци са яли, толкова повече рискът им е намалял.
Вашият план за действие за здравето на сърцето
Преминаването от диета, богата на въглехидрати, захар и протеини към такава, богата на растителни храни, изисква инициатива и планиране. Но решаването да направите нещо по-добро за сърцето си е чудесна първа стъпка.
„Повечето от нас не ядат достатъчно растителна храна, което е толкова важно за здравето на сърцето“, казва Джейсън Еуолд, R.D.N., L.D., уелнес диетолог от Програмата за здравословен живот в клиниката Mayo. И на растителна диета, казва Ewoldt, можете да ядете практически неограничени количества пресни или замразени плодове и зеленчуци. Пълнозърнести храни, бобови растения (боб), масла, семена и здравословни ядки допълват растителна диета.
Ewoldt предлага някои професионални съвети, които да ви помогнат да насочите диетата си към здравето на сърцето.
- Не се настройвайте за провал. Решени ли сте да ядете повече храни на растителна основа? Страхотен. Но бягането до магазина с добри намерения не е отговорът. Всички продукти, които зареждате в количката си, вероятно ще се развалят в хладилника седмица по-късно.
- Направете си седмичен план за хранене и след това пазарувайте. Вашият план трябва да включва постепенни промени. Ако ядете само, да речем, един зеленчук с вечеря, започнете с добавяне на втора порция: какво ще кажете за плод със закуска? След като установите тази рутина, добавете трета порция, може би салата за обяд. Да Ти правиш плана, по-вероятно е да се придържате към него.
- Бъдете креативни с подготовката. Приготвени на пара, печени, печени, смесени, сотирани - главният готвач решава тук. Затова смесете смути, задушете супа или смесете салата; всичко се брои.
- Използвайте метода на дисимулация. „Подъл“ добавяйте допълнителни зеленчуци към салати, супи и гювечи; Добавете плодове и други плодове към пълнозърнести зърнени закуски, салати и сандвичи. Ще подобрите здравето си и дори няма да го знаете.
Вашата резолюция има значение. Сърдечно-съдовите заболявания са водещата причина за смърт сред американците. Така че защо да не използваме естествената превантивна сила на растителните храни, за да предпазим сърцето от увреждане?
Последна актуализация на 9 април 2019 г.
- Познайте перфектните алкални диетични храни за вашата бикини операция Salud en
- Диета Десет чудесни храни за здравето, които в излишък са много вредни
- Змийска диета какво е това, разрешени храни, рискове за здравето
- Съвети за диета с целиакия и забранени храни - По-добре със здравето
- Здравно образование върху здравословна диета въз основа на научни изследвания