Макробиотична диета за преодоляване на болестта

Диетата макробиотичен Целта му е да улесни тялото да поддържа баланс, съвместим с дълъг живот, тоест това е диетата за дълголетие. Чрез извършване на подходящи корекции, същият този подход може да се използва за възстановяване на здравето. Не казвам, че само диетата ще излекува дадено заболяване, но ще изиграе решаваща роля за възстановяването. Във връзка с това можете да се консултирате със статията за храненето и рака, озаглавена Противоракова диета, интервю с Одил Фернандес.

Каква корекция трябва да се направи на макробиотична диета, за да се подпомогне възстановяването от болест?

The макробиотичен консултант Верн Варона първо ни съветва да се уверим, че настоящата ни диета и начин на живот не влошават състоянието ни. Например, животът в среда, пълна с шум, със сигурност би влошил всяка болест. За да знаем как да компенсираме съществуването на шум, можем да видим входа на макробиотиците, за да компенсира ефектите от шума. Второ, трябва да проверим дали нашият план за възстановяване обхваща следните точки:

  1. Диетата трябва да предлага добро хранене. С това той има предвид, че трябва да присъстват всички онези хранителни вещества, които науката вече е определила като основни за здравето. В някакъв момент в миналото е препоръчвано да се яде само кафяв ориз за неопределено време; подобно нещо неизбежно би довело до недохранване.
  2. Храната, която ядем, трябва да спомогне за детоксикация на тялото чрез различни средства (изпражнения, урина, дишане, емоционално изразяване, пот, движение).
  3. Диетата трябва да допринесе за стабилно ниво на глюкоза в кръвта. Избягвайки върховете и спадовете на кръвната захар, ние избягваме емоционални възходи и падения, някои заболявания и неконтролируеми желания да приемаме определени храни. За да видите графика за това, можете да отидете на статията Ползи от макробиотична диета.
  4. Диетата трябва да укрепи имунната ви система. В бъдещи публикации ще видим за какво става дума.

Като общо ръководство, процентите на различните видове храни, които трябва да се консумират в една диета макробиотичен за излекуване са следните:

  • 45% зърнени култури
  • 5% от продуктите, получени от зърнени храни (хляб, тестени изделия, кус-кус и др.)
  • 35% зеленчуци
  • 5% бобови растения или животински протеин
  • Малки количества "каквото искате", водорасли, напитки и масла
начин живот
 Проценти от храна за макробиотична диета, насочена към възстановяване на здравето. Изображение: Верн Варона (2009)

Други важни аспекти на диетата за излекуване са: (1) Намаляване или избягване на консумацията на предварително приготвени ястия, консерви или замразени храни; (2) Дъвчете внимателно; (3) Вземете малки количества ферментирали храни, като кисело зеле.

Трябва да спрем да мислим за храната като за нещо чуждо на нашето психологическо и физиологично състояние. Това, което ядем, влияе върху това, което мислим и чувстваме, и върху състоянието на нашето тяло. Това, колкото и очевидно да изглежда, не всички лекари знаят. Наш дълг е да го съобщим. Наш дълг е, от уважение към живота, да поставим необходимите условия, за да може тялото да промени курса си. Така че ще го чуем да казва: „Благодаря, сега мога. Сега ще се излекувам, а вие ще продължите да живеете и да се наслаждавате на своето. Светът ще се погрижи за теб ".

Защо физическа активност в макробиотичен живот?

Миналия петък отидох в град Релеу (вътрешността на провинция Аликанте), където съученик изнесе беседа за ползите от физическата активност.

На няколко пъти сме коментирали, че макробиотичен става дума за управление на всички онези стимули, които ни заобикалят, за да постигнем състояние на баланс, при което всичко работи правилно. Поради съвременния живот, където прекарваме голяма част от времето си, седнали и изпълнявайки умствени задачи, от съществено значение е да компенсираме физическото бездействие с физическа активност, като по този начин постигаме баланс, който благоприятства физическото, психологическото и социалното здраве.

Мигел Поло, завършил наука за физическа активност и спорт, започна с излагането на разликата между физическата активност, физическите упражнения и спорта. На разговорно ниво тези три термина се използват като синоними, но ако ги анализираме по-подробно, ще забележим разлики. Нека го видим с няколко примера:

  • Физическа активност: каране на колело за разходка или танци или градинарство
  • Физически упражнения: каране на велосипед по планиран начин и с цел подобряване на физическата форма; направете клас по въртене, излезте да тренирате с велосипеда
  • Спорт: дейност, подчинена на правила и в състезателен контекст; да участвате в Тур дьо Франс или друго регулирано състезание

От гледна точка на здравето, присъствието на физическа активност в нашето ежедневие би било достатъчно. Ако искаме да повишим физическата си форма или да изпитаме вълнението от състезанието, бихме избрали другите две алтернативи.

Според доклад на СЗО (2002) заседналият начин на живот е един от основните рискови фактори за здравето на населението. В развитите страни се счита за 7-ми рисков фактор за смърт зад високо кръвно налягане, тютюн, алкохол, холестерол, наднормено тегло и ниска консумация на плодове и зеленчуци. В Испания 7% от смъртните случаи са свързани със заседнал начин на живот.

Физическа активност, от гледна точка на теорията макробиотичен, това би компенсирало неблагоприятните последици от заседналия начин на живот. В обобщение по-долу изброявам предимствата, които дейността има върху физическите, психологическите и социалните измерения, които Мигел Поло майсторски изложи по време на беседата. Трябва да се отбележи, че всички споменати ползи бяха придружени от препратки към източници, които ги демонстрираха научно.

  1. Предотвратява наднорменото тегло и затлъстяването
  2. Намалява мазнините в кръвта: лош холестерол и триглицериди
  3. Понижава кръвното налягане
  4. Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания
  5. Намалява развитието на диабет тип 2
  6. Увеличава костната плътност; по този начин се намалява рискът от остеопороза
  7. Повишава сърдечната ефективност, тоест сърцето изпомпва кръвта по-лесно
  8. Подобрява кардиореспираторното състояние. Ние улавяме кислорода по-добре и го използваме по-добре
  9. Подобрява нивата на сила, издръжливост и гъвкавост
  10. Намалява риска от ранна смърт
  11. Намалява риска от рак на гърдата и дебелото черво и има умерени доказателства, че намалява риска от рак на ендометриума и белия дроб
  12. Подобрява качеството на съня, основно изискване за поддържане на здравето

  1. Увеличете емоционалната стабилност и оптимизъм
  2. Намалява емоции като тревожност, напрежение, гняв, враждебност и други емоции, които се появяват в стресови ситуации
  3. Намалява нивата на депресия
  4. Повишава академичните постижения; подобрява вниманието и паметта
  5. Увеличава чувството за благополучие, свързано с повишаването на нивата на ендорфин в организма
  6. Подобрява самочувствието и чувството за самоефективност
  7. Поставя ви контакт с природната среда и с други хора в хубавите моменти

  1. Повишаване на общителността, увеличаване на приятелствата
  2. Намалете употребата на алкохол и други наркотици
  3. Популяризира положителен образ на тялото
  4. Спестете от здравеопазване. По-малко болни харчим по-малко за лекарства

На общо ниво можем да заявим, че физически най-активните популации са тези с най-голяма продължителност на живота и че ползите от физическата активност са за всички, независимо от възрастта, пола или други видове различия. В този смисъл е същото като с a макробиотична диета, което влияе положително на всички видове население.

Какъв вид дейност би била полезна за нашето здраве?

Физическа активност с умерена интензивност, която се извършва минимум 3 дни в седмицата с минимална продължителност 30 минути. В случай на деца се препоръчва поне 1 час физическа активност на ден.

Как да разберем дали интензивността е адекватна?