Предложението на центрове, които съчетават спорта с гладуването на силициеви храни, нараства
Във Франция има федерация „Постене и преходи“, с повече от 60 000 регистрирани
Френски предприемач, живеещ във Валенсия, изнася тази формула за Испания
Той твърди предимствата на терапевтичното гладуване, ако то се провежда под лекарско наблюдение
Комплекс от „Mi Ayuno“ в природен парк Garraf. СВЕТЪТ
Свързана с религиозните вярвания и духовността, практиката на постене датира от древните цивилизации. Лекарствената му употреба обаче е много по-нова. За десетилетия, натуристките течения разработват програми за терапевтично гладуване, които са станали много популярни в Централна Европа, където се съчетава със спортни дейности като ходене или туризъм.
Без да продължава повече, Франция има собствена федерация „Jeыne et Randonnеe“ (буквално „Пост и туризъм“) с регистрирани над 60 000. Точно в родната му страна Християнски khoury научих от първа ръка ползите от тези упражнения, с които се бори напрежението на ден за ден и организмът се пречиства.
„Работата ми генерира голямо ниво на стрес в мен и благодарение на постенето успях да го сложа настрана“, казва Хури. Ето защо той реши да изнесе модела за Испания, където този тип инициатива все още има голям марж на растеж: "Времето е много добро тук през цялата година и това позволява много дейности на открито".
Може би климатът е една от атракциите, които накараха клиниката Бучингер да се утвърди в Марбея през 70-те години. Те са пионерите в Испания в този тип натуропатични лечения, въпреки че са насочени към пациенти от цяла Европа с висока покупателна способност .
В зелен бял дроб
Съоръженията на Khoury в природен парк Garraf Те са по-скромни, въпреки че не им липсва един особен чар. По-скоро обратното. Центърът се намира в един от зелените дробове на Барселона, в напълно реставрирана селска къща, където присъстващите могат да се насладят на всякакви дейности на открито.
Този френски предприемач със седалище във Валенсия разполага с екип от специалисти лекари и диетолози, които контролират този процес от научната строгост. "По време на гладуване има" детоксикация на организма ", но трябва да знаете как да го направите. Необходимо е например да пиете много вода и да спортувате, за да могат токсините да се евакуират чрез потта или урината, "обяснява той.
Начело на „My Fast“ - както е известен центърът - е Едгар Барионуево, завършил наука за физическа активност и следдипломна степен по хранене от Университета на Барселона гарантира, че тази контролирана практика не само пречиства и премахва мазнините (Като не ядете храна, се използват запасите от мазнини), но, парадоксално, зарежда батериите.
„Като освободите тялото си от веществата, които ви тежат, гладуващият се чувства по-добре. Увеличава чувството ви за сила и благополучие, което бързо се проявява в спонтанна нужда от движение, ходене или практикуване на физически дейности “, казва Бариуенево.
Кристиан се съгласява: „Първият ден е най-труден. Чувството за глад изчезва след два дни. Постих девет, докато правех Камино де Сантяго ".
Сокове и бульони
В „My Fast“ обаче спортно-хранителните програми не надвишават шест дни (има и три дни), в които се комбинират диета, базирана на сокове и зеленчукови бульони с практикуването на умерени упражнения, като туризъм, йога, стречинг или пилатес.
Проектът включва и образователни и развлекателни дейности, като например семинари, за да се научим да се храним добре, техники за обучение, конференции, програми за отказване от тютюнопушенето, сесии за терапия на смях, остеопатия и терапевтични масажи или музикални предавания на живо.
Този процес на пречистване също допринася за загуба на тегло, ако се спазват насоките, установени от специалисти за седмицата преди и след лечението. „Очевидно е, че не можете да преминете от барбекю до абсолютно бързо. Ето защо Препоръчваме преди да се подложите на това преживяване, да се изоставят нездравословните навици на живота няколко дни преди това., като тютюн и алкохол ", квалифицира Khoury.
Ако е така, резултатите няма да отнемат много време, за да бъдат отразени в скалата: „Обикновено вече в седмицата на подготовка губите между един и два килограма, докато в центъра можете да отслабнете до пет, въпреки че загубата на тегло се запазва и през следващите седем дни, когато е възможно да загубите поне още един килограм повече ".
Той настоява обаче, че тази операция е обект на контрол от професионалисти и специалисти, които дори подгответе пациентите да избягват страшния ефект на отскок след като тази „диета“ приключи. Накратко, те маркират пътя напред, за да се научат да се хранят добре и здравословно.
Изправен пред гласове, които критикуват практиката на гладуване, Khoury представя като пълномощия положителните коментари на онези, които само са го опитвали: „От февруари имахме повече от 170 клиенти в около двадесет семинара. На излизане 99% ни казаха, че ще повторят. "Някои от тях вече го направиха.