Сигурни ли сте, че детето ви се храни добре? Преди да го научите да чете, научете го да яде.
„Дъщеря ми не вкусва зеленчуци“, ако вие сте майка или баща, със сигурност този коментар ви звучи познато, нали? Със сигурност го знам, защото като майка познавам от първа ръка трудностите, с които се сблъскваме с храненето на децата си, не само от собствения си опит, но и защото ежедневно контактувам с други майки, които преживяват същите трудности: Че ако тя яде много малко, че ако тя иска само, не знам каква марка, че е обсебена от сладкиши, че синът ми яде всичко с кетчуп ...
Има много притеснения, които възникват около храненето на нашите деца и всички те са нормални в това общество, но това не означава, че трябва да се адаптираме и да се примирим. Колкото и трудно да ни се струва (което по-късно не е толкова трудно), трябва да намерим решения или да помогнем, ако се наложи, да научим децата си да ядат всичко от първата си година (1-годишно дете може вече се хранят като родителите си), защото доброто обучение по хранене ще бъде жизненоважно за целия ви живот.
Научете се да ядете, за да живеете, а не само за да растете
Как да различим дали децата ни спазват добра или лоша диета?
A лошо хранене Инфантилната е тази, при която децата решават какво да ядат и кога да я ядат. Децата с лошо хранително образование прекалено не са склонни да опитат нови неща, много текстури ги карат да кълчат и дори много миризми ги дразнят. Те обикновено са деца, които на 5-годишна възраст никога не са яли, например, сотирана манголд, суров морков, сурови ядки, сардини, кафяв ориз, салата, стафиди, овесено мляко или зеленчукова яхния. Родителите, за да избегнат сбиване по време на хранене, им предлагат едни и същи храни или групи храни по цикличен начин, защото те са тези, които детето яде лесно и без да протестира, и по този начин неволно засилва лошото си поведение дори повече време за хранене, отколкото средно дълго терминът ще създаде хранителен дисбаланс. Типичните храни от този тип диета са например:
- Бял ориз с домат
- Пържени и очукани: крокети, кнедли, рибни пръчици, хапки ...
- Бял нарязан хляб (и без ръбове)
- Наденички
- Само 2 или 3 вида плодове (банани, ябълки и круши)
- Спагети с пържен домат и кайма
- Макарони с чоризо
- Паста със сметана и бекон
- Промишлени кифли няколко дни в седмицата
- Захарни зърнени закуски
- Бисквитки (стотици и стотици бисквитки ...)
- Мляко с колакао
- Сокове "слама"
- Десерти: флан, кисело мляко, крем
- Лента с филе, пилешко филе и консервирана риба тон
A добро хранене От друга страна, тя е такава, при която има баланс между всички хранителни вещества: мазнини (зеленчуци), въглехидрати, протеини. С добро хранително образование и като добър пример за тях, децата могат да ядат зеленчуци, да ядат разнообразна храна и да се наслаждават на откриването на нови вкусове. Децата, които имат балансирана диета, обикновено не правят разлика между различни марки или не гледат съставките в ястията. Детето не само яде всичко, но и се радва да помага в готвенето, любопитно е към храната (например в супермаркета) и се радва на всички текстури.
Добри цели по отношение на храненето на нашите деца могат да бъдат:
- Нека ядат зелени листни зеленчуци: спанак, манголд, броколи, кресон, разнообразни марули ...
- Яжте разнообразно
- Нека опитат нови неща без отхвърляне (защо не и пълнозърнести спагети с тиквички и кедрови ядки?)
- Нека пият вода, когато са жадни (не сокове)
- Закусете разнообразно
- Не винаги яжте десерт (не е необходимо, той има тенденция да добавя твърде много захар и пречи на храносмилането)
- Оставете ги да вкусят и изядат всички плодове според сезона (има 5-годишни, които никога не са опитвали ябълка или мушмула с крем)
- Че ядат ядки (това е идеална храна за деца, те също обичат да ги отварят)
- Че пият растителни млека: ориз, овес, камут, бадеми
- Че ядат пълнозърнести хлябове с различна текстура (ръжен, царевичен, със семена, тип Wasa ...)
- Яжте кафяв ориз и нерафинирани макаронени изделия от зърнени храни (елда, спелта, киноа)
Въпреки че в много случаи това изглежда като утопия, рядко наистина е така., винаги си струва да опитате и всяко малко постижение ще бъде много важно. Вярно е, че колкото по-рано започнем да работим по хранителното образование на нашите деца, толкова по-лесно ще постигнем целите си, но никога не е късно. Децата са майстори на адаптацията, не са склонни да се променят, но въпреки това се адаптират към новините бързо и с усмивка, така че ви препоръчвам да не хвърляте хавлията, да загубите страха си от детето си и да не спирате да обяснявате. въвеждане на нови храни. Ако не знаете откъде да започнете или се нуждаете от помощ, можете да се свържете с мен чрез мен онлайн консултация или поискайте среща лице в лице в офиса ми в Мадрид. Ще проуча вашия случай и специалните обстоятелства на вашето дете, за да измислим заедно план, който да подобри храненето им.