Японско проучване, проведено с гризачи, показа, че консумацията на захар в най-активните часове на деня избягва нейните вредни ефекти.
Изследователски екип, координиран от Университета в Нагоя (Япония), показа, че ограничаването на консумацията на a диетата с високо съдържание на захар при плъхове част от деня, когато те са активни, избягва много от вредните ефекти на излишък от това вещество в организма. Захарозата, често срещана форма на захар, съставена от глюкоза и фруктоза, е част от диетата, за която е известно, че е свързана със състояния като затлъстяване и високо кръвно налягане, когато се консумира в излишък. Все още обаче не е ясно как това се случва и как да се минимизира. В нова статия, публикувана в списание „Plos One“, тези японски учени предоставят нови данни.
Екипът установи четири групи плъхове с различни диети: една с високо съдържание на захароза или еквивалентна диета с нишесте, заместващо захарозата, която е достъпна през деня и през нощта, или само когато плъховете са активни. Като се има предвид нощната природа на плъховете, това съответства на нощта. "Избрахме да изследваме плъховете, защото телесното им тегло е десет пъти повече от често използвания животински модел на мишки, което ги прави по-сходни с хората и тъй като те имат по-стабилен метаболизъм. Подложихме четирите групи на различни анализи, включително телесното тегло, липидите в кръвта и черния дроб и експресията на чернодробните гени ", обяснява един от отговорниците за изследването, Хироаки Ода.
Резултатите показаха това, Когато плъховете са имали достъп до храни с високо съдържание на захароза само през нощта, когато са били активни, нивата на мазнини в кръвта и черния дроб са били по-ниски, отколкото в групата, в която такива храни са били достъпни през целия ден, въпреки че двете групи консумираха еднакво количество захар. Изследването също доказа това подобрение не е причинено от пренасящ ефект върху експресията на гените на метаболизма на мазнините, което показва, че това е временно ограничение на храненето самият този, който е произвел благоприятните ефекти.
"Нашите открития биха могли да бъдат много важни в борбата срещу затлъстяването и други заболявания, свързани с начина на живот при хората. Ограничаването на консумацията на захар до частта от деня, когато хората са най-активни, може да намали много от вредните ефекти от прекомерната й консумация по целия свят", заключава основният ръководител на разследването Шумин Сун.
- Отидете на здравната добавка
Свързани новини
- Консумацията на пържени храни е вредна за здравето. Новини в здравеопазването
- Acarbose отслабва за какво е предназначен, странични ефекти и как да вземете отговор на здравето
- Целиакия и безглутенова диета за цял живот Health News The Universe
- Има формула за отслабване на тренировъчния свят
- Приемът на текила е полезен за вашето здраве