Въпреки че много фактори в средиземноморската диета са свързани с подобрения в здравето, някои изглежда имат по-голям потенциал от други.

The Средиземноморска диета води до DASH диета класацията, изготвена от портала на САЩ News World Reports, одобрени от Харвардския университет. И двамата са показали a добро представяне в различни области, като отслабване, на хранене, си сигурност и придържане или лекота на следване дългосрочен. Въпреки това една и съща диета не работи еднакво добре за всички: фактът, че притежават определени мутации, например достига отмяна на обезщетения хранене в средиземноморски стил.

съставка

Свързани новини

Въпреки изключенията, средиземноморската диета не само демонстрира способността си да увеличаване на дълголетието, но и за подобряване на качеството на живот по време на стареенето чрез подобрения в чревна флора. Сега, в допълнение, нова работа също се фокусира върху Продължителност на живота предполага, че има определена съставка, която е много характерна за нашата гастрономия, която би помогнала за смекчаване на заболявания, свързани със стареенето.

Според изследователи от Медицинския факултет на Университет в Минесота, Въз основа на работата, извършена с лабораторни клетъчни проби и публикувана наскоро в Molecular Cell, тази съставка ще бъде зехтин. И това ли е това здравословна мазнина в течна форма изглежда има голям потенциал да повлияе на тези свързани с възрастта състояния.

В първи работни места съсредоточена върху средиземноморската диета, се предполага, че червено вино потенциално допринесе за подобряване на здравето на онези хора, които го следват благодарение на добре познатите ресвератрол, полифенол-растителни съединения с антиоксидантно действие- способни да активират a клетъчен метаболитен път което увеличава полезния му живот и предотвратява заболявания, свързани със стареенето.

Новото проучване, ръководено от Дъг Машек, Професор от катедрите по медицина и биохимия, молекулярна биология и биофизика, предполага това мазнините в зехтина всъщност ще активират този молекулярен път Y. не червено вино както се смяташе.

И все пак Машек и колегите му отбелязват, че само консумацията на зехтин не би била достатъчна да се получат тези ползи от увеличаването на продължителността на живота и нейното качество, но трябва да се вземат в специфичен контекст, комбинирайки го с периоди на гладуване, ограничаване на калориите и физически упражнения. Следователно зехтинът сам по себе си не би бил толкова мощен, колкото комбинацията от всички тези фактори на начина на живот.

Както казва Машек в изявление, зехтинът наистина постига тези ефекти след съхранение първоначално под формата на микроскопични отлагания, наречени „липидни капчици", което по-късно sд трябва да бъдат разбити по време на тренировка или по време на гладуване, което ще бъде, когато най-накрая ще настъпят полезните ефекти от същото клетъчна сигнализация.

По този начин, следните цели проучването на Машек и неговите колеги ще ги възпроизведе резултати на работни места с човешки същества, с цел по-голяма адаптация и индивидуализиране на диетата, ако е възможно, или дори производство на нови лекарства, които могат да възпроизведат тези предимства.