Тази рецепта за студена супа с краставица и крема сирене е проста и свежа възможност за приготвяне.
Тази рецепта включва различни ползи от вашата диета, той е с ниско съдържание на калории, има високи нива на вода, наред с други ползи за тялото ви.
Предпочитам да използвам органични зеленчуци, когато е възможно, тъй като те съдържат по-висока концентрация на чисти хранителни вещества, необходими за здравето.
Насладете се на този безпогрешен вкус.
Време за подготовка:
Съставки
6 средни краставици
5 децилитра ледена вода
150 грама извара
6 листа от мента
подготовка:
Започнете с белене на краставицата и премахване на всички семена.
Нарежете на ситно и поставете в дълбока купа заедно с 2 листа от мента.
Веднага след това трябва да добавите ледената вода, като внимателно разбърквате.
Оставете да действа около 2 минути, за да получите целия вкус.
С пасатора смесете всичко добре
Добавете щипка сол и черен пипер по ваш вкус.
Накрая нарежете сиренето на четвъртинки или малки парченца и разбийте всичко.
Сервирайте супата в отделни чинии и след това украсете чиниите с листа от мента и/или малки парченца извара.
Завършете, като поръсите с канела.
Някои хора, вместо да подсирват, добавят парченца препечен хляб или крутони.