Публикувано в Страница 24 на 17 януари 2020 г. | 0 коментара

Може да се яде сурово, в салата, в лека закуска или приготвено

студентите

За лечение на захарен диабет се препоръчва да се поставят 30 g пресен сладък картоф и да се остави да ври 12 до 15 минути, за да се консумира

Завършилите UVM Campus Texcoco провеждат проучване, което ще бъде публикувано в немско списание.

По-специално един вид, Dahlia campanulata, е шампионът по хранително съдържание във фибри и инулин.

„Струваше ни се много ново да помогнем на изследователите от Chapingo да интегрират употребата на храна в обичайната диета на мексиканците, както е било обичайно в доиспанското време, и да се стремим да подобрим хранителните навици на нашето население, от подхода на принципите на човешкото хранене. Освен да знаем, че по този завод се работи в общности с ниски доходи в селските райони ”, обясни Мириам.

За лечение на захарен диабет се препоръчва да се поставят 30 g пресен сладък картоф и да се остави да ври 12 до 15 минути, за да се консумира, като се взема по една чаша сутрин и една през нощта. Далии се отличават с грудкови корени като сладки картофи, кухи стъбла и перисти листа.

Хранителните ползи от растението са: висок прием на фибри, прием на пребиотици, по-голяма ситост до приема, високо съдържание на калий, фосфор и калций.