Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:
- Ежедневни менюта
- Рецепти на Cefe
- Рейес рецепти
- Хранене за ден за ден
- Кулинарни работилници
- Търсач
Търсене по категория
Търсене по съставки
Търсене по категория
Търсене по съставки
Сигурен съм, че рядко сте приготвяли суфле в микровълновата печка. Много проста рецепта и благодарение на сместа от тези съставки, тя ще бъде много пухкава.
Трудност: лесно
Време: 15 минути
Състав: за 4 човека
• 1/2 торба спанак
• 2 големи супени лъжици синьо сирене
• 1 чаена лъжичка горчица
• 1 малък квадрат сол
1. Започваме с приготвянето на половин плик спанак в тенджера с вряща вода за 5 минути. След тази стъпка ги смиламе.
2. Отделяме белтъците от жълтъците и ги монтираме до точката на снега.
3. С натрошения спанак добавете горчицата, солта и синьото сирене на вкус. Добавете жълтъците и разбъркайте всичко заедно.
4. За да завършим и непосредствено преди да напълним формите, ние включваме белтъците върху другата смес (по този начин нашето суфле няма да падне)
5. В заключение напълнете формите и печете на максимална температура за около 9 минути.
6. След като прекарате това време, ще имате готово суфле за наслада.
Предложения за кухнята на Алимерка:
Важно е да монтирате белтъците до точката на сняг, така че да имаме по-пухкаво суфле.