блогът

Любители на шоколада, обърнете внимание! изток суфле от черен шоколад това, което ви носим, ​​е най-специалното и вкусно, което някога сме опитвали. Какво изглежда страхотно? Дори ни натъжи да потапяме лъжицата, но когато започнете, не можете да спрете.

Тези суфлета от тъмен шоколад се приготвят в мини кокотите Le Creuset, които предлагаме в нашия онлайн магазин. Имайте идеалната форма, която помага на тестото да набъбне равномерно, създавайки идеалното суфле. Ние не се уморяваме да ги използваме мини кокоти в много рецепти.

Тези суфлета може да ви напомнят за кулант, но що се отнася до текстура са по-близо до a мек и много пухкав пандишпан. Ароматът на шоколада се разпространява в цялата му маса, но без да се забавлява. Тази текстура се постига чрез включване на бели камшици в тестото., по този начин въвеждаме въздух, който по-късно при печенето ще помогне на подуване на суфле и пухкав интериор. Тези суфлета със сигурност ще триумфират сред най-умелите в шоколада. Ако имате някакви съмнения, разгледайте рецептата.