продукти

Студените супи винаги са лесен и здравословен ресурс при изготвянето на меню, особено през лятото, когато много горещите ястия не са привлекателни. Гаспачо е най-известният и този, който се сервира най-много както в домовете, така и в ресторантите, краставицата е една от съставките, която не може да липсва в доброто гаспачо, в този пост ще ви обясня как да приготвите краставица супа Млечни безплатно, така че вие може да варира и не се отегчавайте от обичайното.

Когато говорим за студени супи, главният герой е гаспачо, но има много повече опции, като тази студена краставична супа без млечни продукти.

Ако ми харесва нещо в гаспачото е, че не съдържа млечни продукти, ако също избягвате да добавяте хляб към него, сместа е много здравословна и много по-храносмилателна и лека. Точно това ми харесва най-много в супата, която предлагам днес, която също може да се направи без да се използват млечни продукти. Не че не ги харесвам, не ги избягвам напълно, но не обичам да ги злоупотребявам, така че ако е възможно да се приготви рецепта без тях, ще.

За да подготвите a Супа без краставици без млечни продукти Трябват ви много малко съставки и резултатът е страхотен, свеж и вкусен. Обичам да смесвам краставицата с някои други плодове, наистина не е необходимо, но прави вкуса много по-гладък, обикновено добавям ябълка и истината е, че тя се съчетава перфектно, осигурява фибри и кара сместа да придобива повече тяло, чрез не носете кисело мляко или млечен крем, той винаги ще бъде по-течен, по този начин му помага да се сгъсти повече. За да стане по-ароматен, добавям малко чесън и няколко капки лимон, зехтинът и оцетът от шери са от съществено значение, сол, черен пипер и за украса на някои сусам, домат, варено яйце или маслини. Лимонът е важен, той ще предотврати ръждата на ябълката и ще попречи на нея да потъмнее.

Краставица, ябълка и чесън, печеливша комбинация, опитайте и вижте!

Харесва ми как смесва вкуса на оцета с този на краставицата! От малка обожавам салати от краставици със зехтин, оцет, сол и зелени маслини, така че тази супа е почит към онази малка салата, която майка ми много пъти ни приготвяше като освежаващ акомпанимент.

Приготвянето на супата е най-лесно, просто трябва да смачкате съставките, краставицата, ябълката, лимоновия сок, чесъна, олиото, оцета, солта, пипера. Опитайте и коригирайте подправките по ваш вкус, винаги е по-добре да добавяте чесън и оцет с повишено внимание и да добавяте повече, ако смятате, че се нуждае от него. В случай, че видите, че супата е много плътна, можете да добавите плисък студена вода, докато получите желаната текстура.

За финал го сложете в хубав съд и поръсете малко сусам и кайма домат, варено яйце и дори зелени маслини, вкусно е.

Краставицата има много свойства и ползи за нашето здраве, тя е с ниско съдържание на калории и въглехидрати и съдържа много вода.

Свойства на краставицата:

  • 16 ккал на 100 гр
  • Приблизително 90% от състава му е вода.
  • Има витамини А, В и С.
  • Съдържа калий, силиций и магнезий.
  • Съдържа фибри.
  • Успокоява кожата.
  • Има любопитен факт, той съдържа целулоза и затова понякога може да бъде несмилаем.

Защо харесвам тази рецепта толкова много:

  • Само 4 основни съставки: краставица, ябълка, лимон и чесън.
  • Обичам студени супи.
  • Краставицата е един от любимите ми зеленчуци, тя е свежа и освежаваща.
  • Не съдържа млечни продукти, не обичам да злоупотребявам с тях.
  • Той има много малко калории.
  • Мога да го приготвя предварително.

А вие консумирате ли обикновено краставица? Ако краставицата ви подхожда, тази рецепта ще ви хареса, запишете съставките, имате ги по-долу в кутията с рецепти и я пригответе възможно най-скоро.

Ако тази рецепта ви е харесала, може да се интересувате и от: