ечемик

Тази супа от пилешки ечемик е сърдечна, здравословна и е направена с 6 съставки! Лесно се персонализира и можете да го направите на котлона или в бавна печка!

Февруари е месецът на супата тук в The Recipe Rebel (и в YouTube с новата ми поредица 6 ингредиентски вечери) и съм толкова развълнувана да добавя тази сърдечна пилешка супа от ечемик към семейството!

Знам, че супата от ечемик и говеждо месо обикновено е по-популярна, но няма причина тази супа от ечемик и пиле да не споделя част от светлината на прожекторите.

Той има тон вкус и е направен само с ШЕСТ съставки (плюс включих много форми, които можете да персонализирате по-долу).

Подготовката е минимална, съставките са полезни за вас и е много утешително в топлия ден (не забравяйте голямото ми парче хляб!).

Как се прави супа от пиле и ечемик:

  1. Започваме нашите зеленчуци с малко масло, за да им дадем предимство - откривам, че ако сложа суров лук в нещо като супа, ям хрупкави парчета лук в супата си и кафявото на лука добавя тон вкус! (* Ако предпочитате да запечете пилето си тук, можете, но всъщност предпочитам да го сваря директно в бульона и след това да го намачка).
  2. Добавете нашия бульон и деглазирайте нашия пот - това улавя всички тези красиви късчета златна доброта от дъното и ги добавя към нашата база.
  3. Добавете нашето пиле, ечемик и сезон, след това оставете да къкри, докато всичко омекне.
  4. Извадете пилешките гърди и ги накъсайте, след това разбъркайте в супата и сервирайте (за пореден път не забравяйте хрупкавия хляб 😉)

Вариации на тази пилешка и ечемичена супа:

  • Добавете допълнителни билки и подправки- С рецепти за супи с 6 съставки, нашата цел е да увеличим максимално вкуса, който се намира само в няколко съставки. В тази рецепта за супа използваме пълноценен пилешки бульон и нашите зеленчуци, за да добавим по-голямата част от вкуса. Никога обаче няма да ви кажа, че не можете да добавяте допълнителни билки и подправки! Чувствайте се свободни да изберете двойка от чекмеджето си за подправки, ако установите, че пилешкият ви бульон не е толкова ароматен, колкото искате.
  • ЗеленчуциРазменете зеленчуците за любими или добавете повече!
  • Направете го вегетарианско- Разменете пилешкия бульон за зеленчуци и пилешки за гъби; не забравяйте да задушите гъбите с лука.
  • Направете го дебел и кремообразен: Добавете 1/2-1 чаша сметана, смесена с 1-2 супени лъжици царевично нишесте за плътна и кремообразна супа
  • Разменете пилето за варено говеждо месо, пушена наденица или добавете нарязан варен бекон за свежа храна.

Как да си направим супа от пиле и ечемик в крокпота:

За да направите тази супа с пилешки ечемик с бавна печка, можете просто да изхвърлите всички съставки в бавната печка и да къкри, докато ечемикът и зеленчуците омекнат, след което накъсайте пилето.

Най-добри резултати все пак ще дойде, като задушите зеленчуците в малко масло, преди да ги добавите към бавната печка, но знам, че има хора (като мен!), които мразят идеята да се използват куп допълнителни тенджери.

Вие решавате кое е по-важно за вас: по-добре развит вкус или по-малко тенджери p

Още здравословни и лесни рецепти за супа, които ще ви харесат!

  • пикантна супа
  • Чийзбургер супа
  • Кремообразна супа с пилешки юфка с бавна печка
  • Пуешка супа с юфка (незабавна тенджера или бавна печка)
  • Оризова супа с пилешко – Печка или бавен котлон

Супа от пиле и ечемик

Тази супа от пилешки ечемик е сърдечна, здравословна и е направена с 6 съставки! Лесно се персонализира и можете да го направите на котлона или в бавна печка! Основно ястие, кухненска супа Американска ключова дума Ечемичена пилешка супа, пилешка супа Време за приготвяне 10 минути Време за готвене 1 час Общо време 1 час 10 минути Порции 4 порции Калории 352.06kcal