морски дарове

Информация за рецепта

  • За 2 човека
  • 290 ккал
  • 105 минути
  • Първо ястие
  • За гастрономи
  • За да отслабнете
  • Вижте рецептата

Рецепта за супа от риба и морски дарове

Супата от риба и морски дарове може да бъде звездна рецепта за специални нощи, както като двойка, така и като семейство. Той е здрав, лек, великолепен за зимния сезон и ще бъде много вкусно, ако използваме продукти с най-високо качество като морски риби, скариди и миди.

Бульонът е съставен самите трупове и зеленчуците, което винаги е много добре да се придружава. Това е ястие с лъжица, препоръчително за хора, които искат да запазят своята линия или възрастни хора.

Съставки за готвене Супа от риба и морски дарове

  • 1 монарх
  • 2 филийки змиорка
  • 350 гр. скариди
  • 250 гр. мида
  • 1 глава лук
  • 1 праз
  • 1 морков
  • 1 скилидка чесън
  • бяло вино
  • Сладък червен пипер
  • Сол
  • Екстра върджин зехтин
  • Нарязан магданоз

Как се приготвя супа от риба и морски дарове

Най-хубавото е да помолите производителя на риба да почисти морските ни риби. По този начин кръста няма да ни създаде проблеми и можем да използваме главата и гръбначния стълб, за да направим рибния бульон.