Като диетолог обикновено срещам хора, които имат идеята, че бананите ви напълняват, има и такива, които дори го забраняват, защото не искат да наддават на тегло.
Искам да дам професионален отговор по този въпрос, защото идеята, че „бананът ви напълнява“ е погрешна.
Това е един от плодовете с най-висока калорийна плътност, това означава, че има по-голямо количество калории за всеки грам храна, например 100 г банани имат около 85 калории, докато 100 г ябълки имат 50 калории. При нискокалоричните диети, т.е. тези, които целят отслабване, всяка калория има значение, така че това, което се търси, е да се яде най-малко количество калории за всеки грам храна, поради което се препоръчва да не се ядат банани или да се ядат малко.
Но е добре и важно да се отбележи, че опитът ни казва, че нискокалоричните диети не служат за постигане на добро тегло и поддържането му, а напротив, те са показали, че подготвят тялото да набира все повече и повече килограми. Тогава концепцията, че бананът се угоява, започва да губи валидност. Това, което ви напълнява, не е конкретна храна, а наборът от храни, тяхното качество и консумираното количество, което е в контраст с калорийните разходи на всеки човек, но не е моментът да навлизате в повече подробности.
Истинската загуба на тегло върви ръка за ръка с генерирането на добри хранителни навици, консумирането на качествени храни, като плодове (включително банани).
По света не трябва да съществува човек с наднормено тегло от ядене на банани или от ядене на плодове. Проблемът се крие другаде, той се крие в яденето на боклуци, както много от продадените ни днес, индустриализирани „храни“, които допринасят малко за нашето тяло.
Понякога спираме да ядем банани и предпочитаме да ядем „лека“ бисквитка, без да знаем, че тя осигурява много повече калории от бананите и освен това е много по-бедна от хранителна гледна точка.
Друг важен момент е, че за организма калорията, която идва от плодовете, не е същата като калорията, която идва от захарта, например, се метаболизира по друг начин, тя се метаболизира много по-добре.
Бананът осигурява витамини, минерали и фибри, много е полезен за тялото ни. Калоричният му прием е нисък (по отношение на други храни), около 100 калории на единица и има добра засищаща сила, което помага да се контролира нашата диета.
За това заключавам, ГОЛЯМА ГРЕШКА е да се има предвид, че бананът се угоява. Поради подобни неща става трудно да се победи затлъстяването. Яденето на възможно най-естествена диета е начинът да имате добро тегло и да го поддържате, а бананът е част от него.
Трябва да спрем да имаме тези грешки, да се насочим към по-естествена и наситена с хранителни вещества диета, това се прави чрез хранително-хранително образование, а също и чрез „умствено“ образование, изхвърляйки тези фалшиви концепции.
Ние побеждаваме затлъстяването заедно!
Федерико Баролин има бакалавър по хранене и международен треньор с невро-лингвистично програмиране. Създаден метод „Мисли и отслабвай“ за крайна загуба на тегло; Можете да го следвате в Twitter акаунта @FedeBarolin
- Защо; яде r; Моля за угояване и други ефекти върху здравето
- Защо понякога получавате мазнини, като ставате вегетарианци
- Мануел Хименес Учеро; Портокалът, цял; никога в сок, което ви напълнява; Становището на Коруня
- Защо яденето на претоплена паста ви прави по-малко угоени BBC News Mundo
- Не закусвайте, наддавате ли - По-добре със здравето