увеличаване

Марио Санчес

Писател и експерт/Публикувано в

Споделете тази страница

Броят на калориите, които изразходваме в ежедневието си, е доста важен фактор, когато търсим определени специфични цели в рамките на здравословния начин на живот.

И не само това, но трябва да обърнем внимание и на количеството калории, погълнати с храната, така че калорийният ни дефицит да е благоприятен.

Независимо дали сме потопени в процес на отслабване или просто искаме да останем здрави, истината е, че запазването на контрола върху енергийния ни баланс може да донесе положителни резултати и да се доближим до целта, която така желаем.

Затова в днешната статия ще разгледаме различни съвети, свързани с храната, спорта и начина на живот, които могат да ви помогнат да увеличите дневните калорийни разходи, без да забележим.

Увеличете NEAT

NEAT е термин, широко използван от спортната общност за означаване на физическа активност, която генерира калорични разходи, но не е спорт като такъв, тоест не е преднамерена дейност, при която ще консумираме калории от тялото си.

Изкачването по стълбите, ходенето до магазина за хранителни стоки или разходката на кучето са дейности, които биха могли да бъдат класифицирани в това, което познаваме като NEAT, „Термогенеза за активност без упражнения“, съгласно нейния акроним.

Следователно изборите как да изберем стълбите преди асансьора или да паркираме в по-отдалечен район, за да ходим по-дълго време, за да работим, могат да ни помогнат да увеличим броя стъпки, които правим всеки ден, без да забележим, благоприятствайки калоричния дефицит.

Изберете добре вашите методи за готвене

Готвенето е изкуство, но може да се обърне срещу нас, когато искаме да извършим правилен калориен баланс, като вземем предвид приетите калории.

И, един от основните проблеми в кухнята се крие в методите на готвене, които използваме предимно. Това, заедно с качеството на суровините и храната, които консумираме, ще бъде решаващо, когато става въпрос за подобряване на здравословното състояние на нашите ястия.

Ако искаме да отслабнем, е важно да дадем приоритет на нискокалоричните методи за готвене - без да забравяме ситостта, разбира се - като готвене на пара или печене на скара над пържене, тъй като пържените храни ще имат много по-голям брой калории по дефиниция.

По този начин, като се спрем на по-малко калорични основни системи за готвене, ще намалим значително калориите, които приемаме ежедневно, и следователно ще направим крайния ни калориен баланс в крайна сметка благоприятен.

Пърженето е най-лошият метод за готвене, който съществува, тъй като използва прекомерно количество масло - с лошо хранително качество като цяло -, което прави ястията, които правим, истински калорични бомби.

Намалява количеството масло и нездравословни мазнини

Тясно свързан с предишния съвет, ние ви предлагаме следния съвет: намалете количеството масло, което използваме в кухнята и придружаващо нашата храна.

Маслото е широко използвана храна за всякакъв вид приготвяне в кухнята, която традиционно води спор за това кой вид масло е най-подходящ по време на пържене във връзка със стабилността му при високи температури. Въпреки това, както вече казахме. по-рано този тип готвене не трябва да бъде приоритет в нашата диета, независимо от избраното масло.

Като оставим този въпрос настрана, трябва да сме наясно, че въпреки факта, че зехтинът се класифицира като здравословна храна - други рафинирани масла може да не се препоръчват - то е висококалорично и има практически постоянно присъствие в испанската диета. Това означава, че за нас ще бъде относително лесно да изразходваме калории, консумиращи маслото.

Следователно, наблюдението на количествата масло, които добавяме към тигана или към сутрешния тост, може да бъде добър метод за минимизиране на калоричното съдържание, което въвеждаме в тялото си, без да го забелязваме. Този съвет се отнася и за други видове мазнини като масло или маргарин.

Зехтинът - ако е необработен или по-добър - е здравословна суровина, но е и много калорична. Ето защо, когато искаме да отслабнем, е важно да сме наясно с количествата масло, които консумираме.

Използването на подсладени храни може да ни помогне

Хранителните продукти, които използват подсладители в състава си, имат няколко противоречия зад себе си през последните години.

Изглежда съвсем ясно, че подсладителите могат да променят прага на сладост на нашето небце, тоест възприятието ни за сладък вкус. Това означава, че продължаваме да зависим от сладкия вкус и че в дългосрочен план продължаваме да консумираме продукти с интензивен вкус.

Това има поредица от повреди, които вече знаем, като загубата на способността да се наслаждавате на автентичните вкусове на храната, както например се случва с плодовете.

Подсладените храни обаче могат да ни помогнат в определен момент да контролираме калориите, които приемаме.² Докато сме наясно, че те не са окончателно решение, можем да се възползваме от техните ползи в рамките на нашите стратегии за калориен дефицит.

Заместването на подсладени кисели млека с подсладени или захарно разтворимо какао за техните версии с по-малко захари или подсладени, може да помогне много на някои хора, които търсят процес на преход към по-здравословна диета.

Завършеност

Да се ​​правим, че човек веднага се храни със 100% здравословни храни, когато предишната му диета е била доста лоша, е нещо доста нереалистично и трудно постижимо на практика. Следователно подсладените продукти могат да служат като трамплин за хора, които трябва да увеличат своя калориен дефицит по време на процеса на отслабване.

Подсладените храни не са перфектни и могат да променят небцето ни. Те обаче могат да бъдат полезни и в определени етапи на отслабване, за да се намали броят на калориите, които приемаме.