съвети

Съвети за здравословни закуски

От: Lcda. Майра Гарсия Зеда, RD, LN

Закуските са съществена част от балансираната диета, те представляват източник на енергия и са отлична възможност да осигурите на тялото здравословни храни, за да отговорят на хранителните нужди. Те трябва да са част от ежедневното ви хранене, тъй като ни помагат да поддържаме правилното функциониране на метаболизма. Адекватната и балансирана закуска помага за контролиране на апетита и теглото, тъй като те осигуряват ситост преди хранене. Препоръчва се закуска на всеки 2 часа след всяко хранене.

Закуските са комбинации от храни, в малки количества, които трябва да са с ниско съдържание на натрий, захар и мазнини. Те могат да осигурят до 200 калории, в зависимост от хранителните нужди на всеки човек. По-долу са препоръките при приготвяне на закуски:

  1. Избягвайте „празни“ висококалорични храни за закуска. Това се отнася до тези храни, богати на калории, с лош принос на хранителни вещества (например сладки бисквитки, сладолед, пандишпани, безалкохолни напитки, сладки напитки, пържени храни и др.).
  2. Използвайте ръководството My Plate, за да направите по-добър избор на закуска, като комбинирате различните групи храни (плодове, зеленчуци, млечни, протеини и млечни продукти). Изберете да закусите пресни плодове, кисело мляко, сирена, ядки, нискомаслено мляко, пълнозърнести хлябове и неподсладени зърнени храни.
  3. Планирайте менюто за хранене и закуски преди време
  4. Не забравяйте, че лека закуска не е заместител на храненето
  5. Основната опция за напитка трябва да бъде водата. Други също толкова добри алтернативи са 100% мляко и сокове

Насладете се на вкуса на доброто хранене и лека закуска! Когато подготвяте кутията за обяд на любимия човек, помислете за комбинацията от хранителни вещества, цветове, предпочитания, аромати, подходяща опаковка и запечатване, които поддържат температурата.

Примери за здравословни закуски (самостоятелно или комбинирано):

  • Пресни или замразени плодове (цели или на кубчета в различни цветове)
  • Сухи зърнени храни с мляко
  • Крекери с ниско съдържание на мазнини
  • Извара с пресни плодове
  • Пълнозърнест хляб с фъстъчено масло
  • Ядки и семена
  • Ядки
  • Хумус със зеленчуци
  • Смути от плодове и мляко
  • Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
  • Въпроси
  • Зърнени или мюсли барове

Консултирайте се с вашия регистриран диетолог/диетолог, за да ви помогне да включите закуските в подходящия за вас план за хранене.

Авторът е клиничен диетолог
Отдел по хранене
Болница за взаимопомощ
787-758-2000 вътр. 3195/1166

Ползи от млякото при деца

От: Lcda. Alba Carbonell, LND Млякото е една от най-пълноценните и хранителни храни, тъй като съдържа голямо разнообразие от хранителни вещества.

Коя е правилната раница за детето ми?

От: д-р Умберто Гузман, детски ортопед в болница Auxilio Mutuo и частна практика. Когато родителите тръгнаха да търсят

Внимание към детското затлъстяване

От: Lcda. Александра Родригес Киньонес, LND, CMCP Авторът е клиничен диетолог в болница Auxilio Mutuo, сертифициран по управление на теглото

Комуникация в действие

От: Lcda. Катрин Синтрон MS SLP Патолог на речта и езика Педиатрични субспециалисти Клиника Болница Auxilio Mutuo 787-758-2000 външни

Помощни новини - май 2019 г.

Помощни новини: Бюлетин, който ви държи в течение Изтеглете нашия бюлетин тук. Изтегли

Болница Español Auxilio Mutuo | Ave. Ponce de León, Stop 37½, Hato Rey, PR 00919 Телефон. 787.758.2000 787.758.2000