Оригинален източник: Суровата храна може да ви спаси живота (Marc Ams).
Сега ще проучим заедно диетата за преход. Под диета за преход разбираме тази диета, приета от здрав човек, който иска да премине от конвенционална диета към хигиенистка диета. Но ако страдате от тежко състояние, тогава трябва да позволите на специалист да ви посъветва при този тип диета, защото ще ви е необходима прочистваща диета, сред която за кратки периоди (дни) също би било удобно да ядете плодови монодиети или/и пости, които биха им помогнали много. Вижте в: http://luz-kaliha.blogspot.com.es/search/label/Dietas%20seg%C3%BAn%20el%20prop%C3%B3sito%20a%20conseguir.
7. Премахнете десерта завинаги. Единственото, до което води, е да се ангажира несъвместимости и да ядем повече, отколкото наистина ни трябва. Но ако наистина искате нещо сладко след хранене, по време на преходната диета можете да вземете ябълки не брашнеста, сурова или печена с канела, но нито друг плод, нито суров, нито варен, нито един от онези, които погрешно се смятат за „здравословни сладкиши“, само защото са направени с пълнозърнесто брашно и мед. Най-доброто нещо би било да забравите сладките и всички видове десерти, защото те са просто друга форма на лакомия. Вегетарианците, които продължават да имитират менютата на конвенционалната храна, особено при използването на десерти, не са се освободили от старите си диетични грешки, нито са разбрали каквото и да било в науката за здравето.