Международната комисия по яйцата обяви 13 октомври за „Световен ден на яйцата”. Това е празник, който се отбелязва в 153 страни по света с всякакви събития, които подчертават значението на яйцето в нашата диета. За по-голямата част от хората по света яйцата са мощна храна, която ни носи много ползи.

здравословното хранене

Институтът за изследвания на яйцата не можеше да пропусне този празник и го направи по следния начин, той проведе пресконференция, на която представи някои от препоръките на Американската асоциация по сърдечни заболявания относно здравословното хранене за предотвратяване на сърдечно-съдови рискове. Тези препоръки показват, че ежедневната консумация на яйце е съвместима със здравословна диета. Просто трябва да контролирате ежедневно консумирания холестерол, така че яйцето да е особено здравословно.

Трябва да се отбележи, че през седмицата на честването на Деня на яйцето ще бъде предоставена информация за последните изследвания за това как яйцето влияе на здравословното хранене, всички тези изследвания ще бъдат известни чрез монографията „Яйце и здраве. Нови научни доказателства 2003-2006.

Не можем да си представим свят без яйца, би било много трудно да няма тази ценна съставка, колко гастрономически творения биха престанали да съществуват, благословено яйце!.

Повече информация | Агроинформация Повече информация | Международна комисия за яйца На живо към небцето | Свойства на яйцето Директно към небцето | Идентичността на яйцето