На 28 май се отбелязва Световният ден на храненето, създаден от Световната здравна организация (СЗО), за да се повиши осведомеността относно важността на правилното хранене за подхранване на тялото и добро здраве.

стъпки

Храненето е "прием на храна във връзка с хранителните нужди на тялото. Доброто хранене (достатъчна и балансирана диета, съчетана с редовни физически упражнения) е основен елемент на доброто здраве. Лошото хранене може да намали имунитета, да увеличи уязвимостта към болести, променя физическото и психическото развитие и намалява производителността ", според СЗО.

От 28 май 2002 г. тази дата се отбелязва, инициатива, подкрепена от различни хранителни институции, която върви ръка за ръка с Испанската федерация на хранителните, хранителните и диетичните дружества (FESNAD).

От Herbalife Nutritio, Мариен Гарса - член на Консултативния съвет на диетолозите - ни напомня, че няма добри или лоши храни. Че състоянието на дефицит на микро и макроелементи, както и излишъкът в консумацията на продукти с високо съдържание на прости захари и транс-мазнини; са тези, които в комбинация генерират проблеми с общественото здраве.

И посочва, че недохранването, наднорменото тегло, затлъстяването, диабетът, хипертонията и други хронично-дегенеративни заболявания са тясно свързани с лошото хранене и нездравословните навици в начина на живот.

Чрез изявление той споделя пет основни стъпки, които трябва да следваме, за да подобрим храненето си.

1. Консумирайте поне 5 порции плодове и зеленчуци на ден

Те са отличен принос на прости въглехидрати, витамини, минерали и фитонутриенти в нашата диета. Важно е да запомним приноса им на диетични фибри, особено ако ги консумираме сурови и с ядливата кора.? В Мексико имаме богатство от плодове и зеленчуци и трябва да се възползваме от сезонните.

2. Поддържайте разнообразна диета

Яденето на разнообразни храни също помага да се осигури разнообразие от хранителни вещества, които да покрият препоръчителния ни дневен прием. Това е една от основните точки на правилната диета според NOM за насочване на храните.

Трябва също да се различаваме по цветове, вкусове, текстури, миризми и приготвяне на ястията, които консумираме.

3. Адаптирайте калориите, които приемаме, към физическата активност, която правим

Тази точка е тясно свързана с това, което ние наричаме персонализация във вашето хранене. Това е диета, която се върти около адаптирането на нашите здравословни менюта към начина на живот, който водим. Храненето достатъчно в правилната диета предполага поддържане на изокалорични диети, тоест нито повече, нито по-малко.

4. Избягвайте транс-мазнините, излишната захар и сол

Ключовата дума във всички добавки за добавяне към нашите ястия е умереността. Трансмазнините, солта и захарта са три основни съставки, използвани в индустрията за подобряване на вкуса на продуктите. В излишък обаче те са тясно свързани с наднорменото тегло, затлъстяването, диабета, хипертонията и сърдечно-съдовите заболявания (ССЗ). Погрижете се за сърцето ни, като предпочитате ненаситените мазнини, сладостта на самата храна (като плодове) и подправките, за да придадете подправка.

5. Спортувайте и избягвайте консумацията на алкохол и индустриални сладкиши

Бягането, ходенето, джогингът, кънките, скачането на въже, колоезденето и плуването са само няколко примера за сърдечно-съдови упражнения, които могат да помогнат за намаляване на телесните мазнини. Ключът е да бъдете последователни при изпълнението им. Световната здравна организация (СЗО) препоръчва възрастните да се занимават с 150 минути аеробна физическа активност с умерена интензивност седмично или 75 минути енергична аеробна физическа активност всяка седмица. По отношение на алкохола, не забравяйте, че на грам той ни дава 9 ккал, които се считат за „празни“, защото той осигурява само енергия, но не и хранителни вещества, така че не трябва да присъства в обичайната диета.