"Прясното, постно свинско месо допринася за подобряване на когнитивните функции", както е показано в австралийско проучване, публикувано в списание Nutrients.

свинското

По този начин изследването има за цел да наблюдава когнитивните ефекти на средиземноморската диета, допълнена с 2-3 порции прясно, постно свинско месо (MedPork) седмично в сравнение с контролна диета с ниско съдържание на мазнини (LF).

И то е, че сериозно когнитивно влошаване причинява това, което е известно като деменция. Всъщност се предвижда, че с напредване на възрастта населението, разпространението на свързани с възрастта разстройства като това ще се увеличи.

В този смисъл тридесет и пет участника на възраст 45-80 години и с риск от сърдечно-съдови заболявания, са следвали всяка интервенция в продължение на 8 седмици. По време на диетичната интервенция MedPork участниците са спазвали средиземноморската диета, при която им е препоръчано да консумират 2 до 3 порции седмично прясно постно свинско месо. И освен това те значително увеличиха консумацията на бобови растения, ядки и семена, черупчести и екстра върджин зехтин.

Резултатите, наблюдавани с тази диета, са, наред с други, по-високо представяне в когнитивната област на скоростта на обработка и по-високи резултати за емоционално функциониране на ролята. Това показва, че средиземноморската диета, включваща прясно постно свинско, води до положителни когнитивни резултати.

В този смисъл трябва да се отбележи, че средиземноморската диета е богата на биоактивни хранителни вещества, които включват моно и полиненаситени мастни киселини, полифеноли, флаваноли, каротеноиди, основни витамини и фибри. По този начин, наблюдателни проучвания показват, че популациите, които следват традиционна средиземноморска диета, изпитват по-малко когнитивен спад и по-малък риск от деменция.

Политика за коментари:
Ние имаме нулева толерантност към спам и неподходящо поведение. Agrodigital си запазва правото да премахва без предизвестие тези коментари, които не отговарят на правилата, уреждащи този раздел.