здраве

Изображение на млад пекинез с наднормено тегло по време на сън (Снимка: Ройтерс).

МАДРИД. - Той е дал лицето си на Мерилин, Остин Пауърс или Джони Деп. Дори е трансформиран в Мона Лиза или един от каменистите президенти на планината Ръшмор. Откакто непознат направи неговата снимка в интернет и я наложи върху анимационния герой Дораемон, Цян Жиджун се превърна в звезда на мрежата.

Познат като Сяо Панг („Закръглена“), снимката на този китайски тийнейджър с наднормено тегло е обиколила мрежата, приемайки стотици личности и с участието на весели монтажи, които самият той, първоначално поразен от явлението, в крайна сметка е компилирал на уебсайта си:.

Епидемия от затлъстяване

Образът на този наедрял младеж с кръгло лице не само говори много за днешния Китай (където в последно време броят на пациенти с хипертония и диабет). Той също така говори за важната епидемия от детско затлъстяване, която съществува в света.

Миналия февруари се появиха ексцесиите на Конър Маккрейди, осемгодишно, 89-килограмово английско момче, което ядеше по четири торби с картофен чипс на ден, лека закуска на всеки 20 минути и тонове масло на всяко хранене; Преди няколко дни костариканска майка поиска помощ за лечение на затлъстяването на 11-годишните си деца.

Това не са единични случаи. По-скоро е връх на „айсберг“ това засяга милиони млади хора по света.

През последните две десетилетия броят на децата и младежите, страдащи от детско затлъстяване, се е утроил. Причините? A ясно увеличаване на заседналия начин на живот и небалансирани диети, според експерти.

Вредна храна

Бургери, кифли, пици, хипер захарни напитки. Достъп до вредна храна тя се е увеличила в последно време и малко юноши отговарят на максимума от пет порции плодове или зеленчуци на ден.

Освен това времето, прекарано във физическа активност, също е намаляло значително сред младите хора. Според проучване, публикувано само в списанието PLoS с отворен достъп 15 минути дневно бягане след топка или плуване може да бъде достатъчно, за да се предотврати затлъстяването на децата; но повечето от тях почти не спортуват.

„Комбинацията от лоша диета и заседнал начин на живот причинява експоненциален растеж на детското затлъстяване“

„Много деца ядат твърде много и харчат много малко“, обяснява Асценсиун Маркос, президент на Испанската асоциация по хранене. „Комбинацията от лоша диета, много небалансирана диета със заседнал начин на живот причинява експоненциален растеж на детското затлъстяване“, добавя той.

Според този диетолог в продължение на осем или десет години фигурите на затлъстелите деца и младежи у нас са стрелба нагоре. "Броят на случаите винаги е бил около средния за Европа, но от няколко години сме на водещи позиции." Всъщност днес 20% от момичетата и 25% от младите хора у нас страдат от проблеми с наднорменото тегло.

В последно време експертите предупреждават, че Испания престава да бъде страна със средиземноморска диета. В нашите ястия има все по-малко зеленчуци, по-малко плодове, по-малко бобови растения и повече пържено, месо и индустриални сладкиши.

Взискателният начин на живот, при който родителите не винаги са на разположение, заедно със сериозни недостатъци в хранителното образование са, според Ascensiуn Marcos, основните ключове за проблема.

„Липсва хранително образование“, обяснява този експерт. „Децата не могат да избират сами храната си, защото не знаят, но реалността е, че го правят“, уточнява той.

Диетологът твърди, че намеса на публичната администрация преди тези недостатъци и преди всичко настоява индустрията да проучи и хранителните качества на своите продукти, преди да ги рекламира.

"Няма лоши храни. Всичко е в постигането на баланс"

Във всеки случай Маркос ни напомня, че борбата със затлъстяването не се състои в забрана на каквото и да било. „Няма лоши храни - обяснява той, - всичко е свързано с постигане на баланс“. "Да, трябва да знаете определени правила, като например плодове и зеленчуци те трябва да присъстват на масата всеки ден ", отбелязва той.

Този експерт, който също така ръководи групата по имунонутриция към Департамента по метаболизъм и хранене на Студения институт на Висшия съвет за научни изследвания, от година координира проекта „EVASYON“, проучване, което работи с цел постигане на терапевтична програма, която може да ограничи наближаващата епидемия от затлъстяване.

Младите хора с наднормено тегло от няколко испански града вече са участвали в тази програма, която не само отчита диетата и физическите упражнения, но също така подчертава значението на психологията.

„Психологическата част е много важна“, обяснява Маркос, за когото анорексията и затлъстяването са крайност на един и същ проблем. „Недостатъците в хранителното образование и проблемите на самия юноша да се изправи пред жизнена система, в която за съжаление родителите през повечето време работят и не могат да се грижат за тях вървят ръка за ръка“, отбелязва той.

Маркос е уверен, че резултатите от програмата „EVASYON“ ще бъдат готови през 2009 г. и нейните констатации скоро могат да бъдат използвани при консултации за първична медицинска помощ. Като се има предвид, че затлъстяването е свързано със сериозни проблеми като диабет, атеросклероза или дори инфаркти, необходимостта от програми от този тип е належаща.