Обобщение
Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.
Тяло
Тофу се прави от коагулацията на соево мляко, тези извари се пресоват и уплътняват в бели блокове с желатинова текстура които можете да намерите в супермаркета или магазините за натурални продукти.
Тази храна е добър източник на растителен протеин, така че работи като заместител на месото, също благодарение на своята консистенция и неутрален вкус, той може да бъде включен във всяко от любимите ви ястия.
Тофу свойства:
Тофуто е с ниско съдържание на калории, говорихме за това блок тофу съдържа приблизително 177 кал.
В 122 грама тофу тялото ви получава: 5,36 g въглехидрати, 12,19 g мазнини, 15,57 g протеин, 421 mg калций, 3,35 mg желязо, 282 mg фосфор, 178 mg калий и 2 mg цинк.
В по-малко количество също съдържа 8-те незаменими аминокиселини за нашето тяло.
Благодарение на соята, която е основният компонент на тофу, всеки блок е пълноценно, напълнено с протеини хранене. Осигурява всички основни аминокиселини за вашето тяло и тласък на здравословни мазнини като омега 3.
Калцият и магнезият в соята могат да помогнат за укрепване на костите, намаляване на симптомите на ПМС, регулиране на кръвната захар и предотвратяване на мигренозно главоболие.
Ползи от тофу:
-Неговите фитохимикали, витамини и минерали спомагат за създаването на антитела в тялото ви, тоест повишава защитните сили.
-Той може да помогне за защита срещу някои видове рак, сърдечни заболявания и остеопороза.
-Може да помогне за понижаване на "лошия" LDL холестерол.
-Може да облекчи някои симптоми на менопаузата.
-Може да подобри кожата и косата.
-Тофу е антиоксидантна храна, която забавя признаците на стареене.
-Увеличете енергията и помогнете за поддържане на здравословно тегло и оформена фигура.