Открийте всички свойства на домата Raf
Показваме ви всички предимства на домата от черен крак
Доматът Raf е не само продукт от висшата кухня, който задоволява небцето със своя вкус, той е и здравословна храна, пълна с благоприятни свойства за нашето тяло. Ползите от домата Raf започват с високото му съдържание на витамини А и С и антиоксиданти, които, добавени към ниския калориен прием (22 ккал. На 100 грама), завършват отлично презентационно писмо.
Към това трябва да се добави, разбира се, голямата гастрономическа стойност на домата от La Vega de Almería, който вече е завладял кухните на най-важните готвачи в страната и си е спечелил място сред крема на националните продукти благодарение на деликатният му баланс между сладост и киселинност.
7 Ползи за здравето от домат Раф
1. Предотвратява сърдечно-съдови заболявания
Доматът е богат на витамин С, съдържа желязо, много полезен минерал за доброто състояние на кръвта; и витамин К, който помага за контролиране на съсирването. По този начин подобрява кръвообращението. Също така е богат на калий, който помага за подобряване на кръвното налягане.
2. Има антиоксидантни свойства
Доматите имат ликопен, каротеноид, отговорен за червения цвят на доматите и мощен антиоксидант. Но съдържа и други каротеноиди, които предпазват от сърдечни заболявания или дегенерация на макулата.
3. Помага на костите ни
Доматът е богат на витамин А, който помага за растежа на костите и е силно препоръчителен за кърмещи жени.
4. Погрижете се за зрението си
Той е богат на витамин А, каротини и бета-каротини, които помагат за поддържане на зрението и защита на очите от дегенеративни заболявания или нощна слепота.
5. Предпазва кожата
Според многобройни проучвания той притежава антиоксидантни свойства, които забавят или предотвратяват стареенето, което се проявява в състоянието на кожата.
6. Избягвайте запек
Високото му съдържание във вода и фибри благоприятства чревния транзит и предотвратява появата на заболявания, които са свързани с него.
7. Той е диуретик
Доматът съдържа калий, който елиминира задържането на течности, задържането на токсини и следователно е мощен диуретик.
Домат RAF GOLD LOVER
КУПЕТЕ АВТЕНТИЧНИЯ ДОМАТ НА RAF
Насладете се на нашите изключителни домати GOLD LOVER, нашия традиционен RAF домат, най-добрият вариант за салати или вкус директно с малко сол и екстра върджин зехтин.
29,90 € с включен ДДС
Свойства на домата Raf: как да го различаваме.
Доматът Raf е зеленчук с много характерни физически качества, които го определят:
Това е набразден домат с добре маркирана шийка, интензивен зелен цвят, свежа кожа и твърда плът.
Отличава се със сладостта си (между 10 и 11 градуса Brix) с балансирана киселинност.
Процесът на узряване протича отвътре навън, което е основен фактор за поддържането на онази характерна твърда кожа, така желана, когато се консумира сурова.
Средиземноморска диета: синоним на здраве
Проучвания, проведени от учени от Медицинското училище „Уейк Форест“ в Уинстън-Салем (САЩ), потвърждават, че средиземноморската диета предпазва от множество заболявания като затлъстяване или диабет. Доматът, като съществена част от тази диета от векове, се превърна в ключова храна за всички, които искат да се грижат за здравето си.
В продължение на десетилетия експерти в областта на медицината и храненето възхваляват предимствата на средиземноморската диета, ценно културно наследство, основано на консумацията на сезонни плодове, зехтин, риба и ядки с прости, но вкусни и много здравословни препарати.
Поради забързания ритъм на живот обаче често се обръщаме към преработените храни. Според данни на ФАО 2,6 милиарда души са с наднормено тегло и разпространението на затлъстяването в световното население продължава да се увеличава. Тук се появява новата концепция за „здравословен“ начин на живот, която мнозина вече започват да включват в ежедневието си. Един, базиран на пресни продукти, като нашия домат Raf, които осигуряват важни хранителни вещества и надхвърлят простия факт на бързото спиране на глада.