Хранителният експерт и дерматолог д-р Николас Периконе, създаде диета против бръчки. Този специалист е създал теорията за възпалението на стареенето. Вашата диета предлага програма против стареене, подкрепена от балансирана диета, която също ви позволява да отслабнете и да поддържате здраве, младост и красота.

диетата

10-те групи храни, които здравословната диета трябва да включва:

1. Омега 3: Сьомга, риба тон, сардини, яйца, ленено семе, наред с други.
2. Плодове, богати на фибри: грейпфрут, ябълки и др.
3. Плодове с мазнини: маслини, авокадо, наред с други.
4. Подправки: за борба с микро-възпалението в тялото и поддържане на нивата на кръвната захар.
5. Чушки: ускоряват метаболизма, потискат апетита и намаляват възпалението на тялото.
6. Семена и ядки: богати на протеини и здравословни мазнини. Сусам, ленено семе, бадеми, лешници, орехи, слънчогледови семки, тиквени семки и др.
7. Фасул и леща: богати на протеини, антиоксиданти и фибри. Те улесняват изгарянето на мазнини и допринасят за контрола на нивата на кръвната захар.
8. Пробиотични продукти: богати на калций и протеини. Ниско съдържание на холестерол и мазнини. Като кисело мляко и други подобни.
9. Цели зърнени храни: питателни, те спомагат за поддържане на нивата на кръвната захар и понижаване на холестерола. Дават усещане за ситост. Като овес и ечемик.
10. Зеленчуци: те имат витамини, фибри и малко калории. Като листни зеленчуци (спанак, маруля и др.), Зеле, броколи, ароматни билки.

Храни, които причиняват възпаление и тези, които се борят с него:

Противовъзпалителните храни и антиоксидантите обикновено са тези, които имат ярки цветове (червено, жълто, оранжево, зелено и др.), Спанак, домати, чушки, ягоди, малини, пъпеши и др.

Трябва да избягваме храни, които възпаляват тялото и повишават нивата на кръвната захар, защото те се трансформират в мазнини. Банани, картофи, тестени изделия, ориз, царевица, хляб, преработени зърнени храни, плодови сокове.

Трябва да се избягват и хидрогенирани мазнини (маргарин, масло), бяло брашно или нишесте. Намалете консумацията на захар, като използвате естествени заместители, като Stevia.

В диетата на д-р Периконе трябва да включвате между 8 и 10 чаши вода дневно. В допълнение към три хранения и две закуски, придружени от умерени упражнения. Не се препоръчва кафе, което трябва да бъде заменено със зелен чай.

Диетата на д-р Периконе против бръчки:

Тази диета е проектирана да се провежда в продължение на три дни, позволявайки елиминиране на натрупаните токсини.

При събуждане:
1 чаша вода от 227 до 340 mlts

Закуска:
О: 1 омлет, приготвен с 2 белтъка и 1 жълтък или 115 гр филе от сьомга на скара.
Б: ½ чаша гореща овесена каша.
В: 1 парче пъпеш с ½ чаша ягоди или боровинки.
D: 1 чаша вода от 227-340 mlts.

Обяд:
О: 115гр сьомга на скара. Може да бъде заместена със средна кутия с ниско съдържание на натрий тон в зехтин или кутия сардини в зехтин.
Б: 2 чаши маруля ромен, подправена с 1 супена лъжица зехтин екстра върджин.
В: 1 парче пъпеш с ½ чаша ягоди или боровинки.
D: 1 чаша вода от 227-340 mlts.

Закуска:
О: 57гр печени пилешки гърди, с малко сол.
Б: 4 несолени лешника.
C: ½ зелена ябълка.
D: 1 чаша вода от 227-340 mlts.

Вечеря:
О: 115гр сьомга на скара, приготвена в зехтин и лимон.
Б: 2 чаши маруля ромен, подправена с 1 супена лъжица зехтин екстра върджин.
C: 1 чаша задушени аспержи (може да замести останалите дни с 1 чаша броколи, зеле, спанак, облечени със зехтин).
D: 1 парче пъпеш с ½ чаша ягоди или боровинки.
E: 1 чаша вода от 227-340 mlts.

Преди сън:
О: 57g печени пилешки или пуешки гърди с малко сол.
Б: 4 бадема или 4 зелени маслини.
C: ½ зелена ябълка или круша.
D: 1 чаша вода от 227-340 mlts.

През деня трябва да се добавят още 2 чаши вода.
Тази диета трябва да се спазва стриктно в продължение на три дни.