В Azahar полета, нашият онлайн магазин за плодове, наскоро включихме грейпфрут, така че всички да можете да го купите удобно от вкъщи. Ето защо искаме да посветим тази публикация, за да ви разкажем някои подробности за този богат плод: от основните му характеристики до неговите свойства, сортове и противопоказания.
Не пропускайте публикацията ни и открийте всичко за грейпфрута!
Индекс на статията
Характеристики на грейпфрута
Грейпфрутът е плодът на дървото, което носи същото име: грейпфрут или помело. Този плод е оранжево-жълт цвят, много подобен на оранжевия но малко по-плоски. Пулпът на този плод може да варира в цвят в зависимост от сорта (за сортовете ще говорим в целия пост). По отношение на вкуса на грейпфрута, трябва да се отбележи, че той обикновено е кисел.
Кората на грейпфрута може да бъде гладка или груба, тя също варира в зависимост от сорта и миризмата й е много приятна и характерна.
Свойства и ползи от грейпфрутите
По-долу подробно описваме кои са свойства на грейпфрута най-забележителните:
- Въглехидрати. Грейпфрутите се открояват с високото си съдържание на въглехидрати, всъщност повече от 90% от грейпфрута са въглехидрати.
- Витамин Ц. Въпреки че портокалите са известни като основен източник на витамин С, други плодове като грейпфрут съдържат големи проценти от този витамин.
- Ябълчна, оксалова, лимонена и винена киселини.
- Каротеноиди. Всички грейпфрути не съдържат каротеноиди, само тези, които имат по-тъмночервена пулпа.
- Антиоксиданти. Съдържа много антиоксиданти, способни да забавят клетъчното стареене.
- Калий и магнезий. Те са основни минерали, от които тялото ни се нуждае, а грейпфрутът съдържа и двете.
- Фибри. Грейпфрутът съдържа повече от един и половина грама фибри както в кората, така и в пулпата.
Относно ползи от грейпфрут, изтъкваме следното:
- Избягвайте задържането на течности. Съдържа малко калории и освен това предотвратява задържането на течности, което го прави идеален плод за диети за отслабване.
- Подмладява кожата. Това се дължи на високото му съдържание на витамин С и неговите антиоксиданти, способни да забавят клетъчното стареене.
- Полезен е при някои заболявания. Грейпфрутът е перфектен плод за борба с някои заболявания, например: тези, свързани със сърцето. Това е така, защото помага за борбата с „лошия“ холестерол в тялото ни.
Яжте грейпфрут на гладно
Грейпфрутът на гладно е много положителен за нашето тяло и перфектен начин да започнем деня, главно защото пречиства тялото и ни укрепва да започнем деня с много енергия. В допълнение, той е в състояние да ускори метаболизма и да балансира нивата на кръвната захар.
За всичко това е добре да консумирате грейпфрут на гладно. Но как мога да го консумирам сутрин? Имате няколко опции, въпреки че най-често срещаните са следните:
- В сок: можете да изцедите няколко грейпфрута и да имате натурален сок от грейпфрут, преди да консумирате друга храна.
- Цял: Друг вариант е да консумирате грейпфрута като цяло парче плод.
Всяка от тези опции е много здравословна, за да започнете деня със сила и енергия и сега, когато вече знаете свойства на грейпфрута на гладно… какво чакаш?
Сортове грейпфрут
Има два сорта грейпфрут, разпръснати по целия свят. Тези сортове са следните:
- Бял грейпфрут: белият грейпфрут е най-култивиран и той е с жълтеникава пулпа. Някои от сортовете бял грейпфрут, които можем да намерим, са: грейпфрут Дънкан и грейпфрут Marsh Seedles, чийто сорт е получен от семена грейпфрут Дънкан. Разликата между двете е видима, защото докато Дънкан е голям, Марш Сийдълс е със среден размер.
- Пигментиран грейпфрут илирозов грейпфрут: Както подсказва името им, те са грейпфрути, които имат розова или червена пулпа. Този цвят в пулпата се появява, ако има много високи температури по време на отглеждането. Най-известните в световен мащаб сортове розов грейпфрут са: Томпсън или Розово блато, Рубин, Червено руж, Рубиново червено, Червено блато или Червено без семена, Бургундия, Стар Руби и Хендерсън, Рей Руби и Рио Червено.
Грейпфрут противопоказания
Едно от основните противопоказания на грейпфрута е, че различни изследвания са показали, че този плод реагира негативно на някои лекарства. Някои от тези лекарства са следните:
- Антибиотици
- Антихистамини
- Орални контрацептиви
- Имуносупресори
- Антидепресанти, анксиолитици и успокоителни
- Кортикостероиди
- Лекарства за холестерол и хипертония
Насладете се на най-добрите плодове, които купувате в Campos de Azahar!