От интересни свойства, кълновете от боб мунг или известни също като зелени соеви зърна обикновено се консумират сурови, леки са, осигуряват ни витамини С и К, желязо, фолиева киселина и фибри. Сурово докосване, с вкус, напомнящ на орех и който можем да включим в нашите салати или може би в нашите сандвичи, заедно с всичките му прекрасни свойства.

mung

Принос за здравословното разграничение на нашите маси.

Mung боб или покълнала зелена соя

Този вид семена дава много добри резултати, когато става въпрос за покълването им. Щракнете тук, за да разберете как се правят кълнове.

Хранителни свойства на кълновете от боб мунг

Една от възможностите да се вземат предвид здравословните им свойства за организма са тези кълнове. Осмелете се да създадете свои собствени кълнове от боб мунг като всеки друг клон с тези характеристики и да ги добавите към вашите ястия и по един прост начин можете да се възползвате от всичко, което могат да ви донесат:

  • Антиоксиданти: Витамин С от неговия състав ни осигурява антиоксиданти, които предпазват клетките ни от свободните радикали. Този витамин, който се намира в съединителната тъкан, също така укрепва кожата, хрущялите и органите.
  • Източник на витамин К: Важен за процесите на съсирване на кръвта, той също ни помага да регулираме минерализацията и плътността на нашите кости. Протеин от неговия състав предотвратява натрупването на калций в кръвоносните съдове, което намалява риска от страдание от сърдечно-съдови заболявания.
  • Те укрепват имунната система: желязото в неговия състав благоприятства растежа на клетките, които регулират реакциите на имунната система, също е много важно, тъй като е част от хемоглобина в кръвта и служи за транспортиране на кислород.
  • Богат на витамин В: фолиева киселина, така необходима за създаването на ДНК, червени кръвни клетки и нови клетки. Трябва да се консумира от всички, особено в периоди на растеж и бременни жени.
  • Те са много леки!: затова им препоръчвам да ви подхранват, докато отслабвате и да поддържат здравословно тегло.

Благодаря, че ме прочетохте,

Mentxu da Vinci

Треньор по отслабване, Naturopath, Лечение на хранителни разстройства, които причиняват наднормено тегло, и намаляване на тревожността.

Благодарение на невро-лингвистичното програмиране (НЛП) и коучинг, вие научавате стратегии, за да сте наясно със своите модели на поведение, „препрограмирате се“, за да отслабнете, докато се наслаждавате, и по този начин да подобрите качеството на живота си.

Уморени ли сте от диети, които не работят? За да отслабнете, не е нужно да страдате! Придружавам ви в процеса на промяна на навиците ви, за да можете да се наслаждавате на храната и да губите излишните килограми.