Радио, списания, приятели ... Не спирайте ли да чувате за семена от чиа но все още не знаете за какво са или за какво са? След това продължете да четете! След това ще ви кажем какви са те, техните Хранителна стойност и 4 ползи от семената чиа за вашето здраве:
Състав на семена от чиа
Какво е семе от чиа и за какво е то?
Както името му показва семена от чиа Семената на тревистото растение чиа или чан (Salvia hispanica L.) се отглеждат от години в страните от Централна Америка, за да се възползват от високата хранителна стойност на семената му.
Нека да видим каква е тази висока стойност:
| Хранителна стойност на 100 g | |
| Енергията допринесе | 483 ккал |
| Състав | |
| Въглехидрати | 42,12 g |
| Диетични фибри | 34,4 g |
| Мазнини | 30,74 g |
| Протеин | 16,54 g |
| Вода | 5,80 g |
| Витамини | |
| Ретинол (вит. А) | 54 μg |
| Тиамин (вит. B1) | 0,620 mg |
| Рибофлавин (вит. В2) | 0,170 mg |
| Ниацин (вит. B3) | 8 830 mg |
| Витамин Ц | 1,6 mg |
| Витамин Е | 0,50 mg |
| Минерали | |
| Калций | 631 mg |
| Желязо | 7,72 mg |
| Магнезий | 335 mg |
| Манган | 2,723 mg |
| Съвпада | 860 mg |
| Калий | 407 mg |
| Натрий | 16 mg |
| Цинк | 4,58 mg |
Това са макронутриентите, витамините и минералите, които накараха чиа да се превърне от почти непозната храна в източник на здраве и глобална жизненост. Нека да видим какво правят тези хранителни вещества за вас:
4 Свойства на семената на вашето здраве:
Каква е функцията на чиа?
1- Те осигуряват голяма част от необходимите хранителни вещества с малко калории:
Както видяхте в таблицата по-горе, семена от чиа осигуряват както необходимите макронутриенти, така и витамини и минерали.
Въпреки че е вярно, че това се среща в голямо разнообразие от храни, малко са тези, които осигуряват толкова голяма хранителна стойност с толкова малко калории, което прави семената от чиа идеална храна за почти всякакъв вид диета.
2- Семената от чиа са много ефективни за отслабване
Това се дължи на високото съдържание на фибри и протеини, което ви задоволява, като по този начин се избягва изкушението на апетита.
Разбира се, за да бъде чията ефективна, тя трябва да се използва като заместител на други храни. Ако на ден изядете четири кексчета и шепа семена от чиа ефектът за отслабване ще бъде нулев, чиа трябва да се използва, за да се избегне изкушението да нарежете тези торти.
3- Яденето на семена от чиа увеличава мускулната маса:
Особено се комбинира с упражнения благодарение на високото си съдържание на протеин.
4- Chia също помага в борбата с преждевременното стареене:
Високото му съдържание на антиоксиданти се бори срещу свободните радикали, които гарантират, че тялото ви показва признаците на течението на времето.
Яденето на храни, богати на антиоксиданти, задържа свободните радикали, така че да можете да показвате по-младото си тяло и лице по-дълго 😉
И това са свойства на чиа най-желана, сега ....
Идва големият въпрос !
Как се използват семената от чиа ?
За да ви улесни и да започнете да се наслаждавате на храната на момента днес, ето това е вкусно стъпка по стъпка рецепта:
- Свойства и ползи от слънчогледовите семена, актуализирани през 2021 г.
- Тръбите или тиквените семки ползи, свойства и хранителна стойност на тази храна
- Торта с извара с мак или семена от чиа (без глутен)
- НОВИ БЕЗПЛАТНИ СЕМЕНА ЗА ОРГАНИЗЪМА СЕЗЪМ, ЧИА И КВИНОА
- Нови бисквитки от босилек и домати Tosh със семена от чиа - списание Appetite