• За нас
    • История
    • Политика за поверителност
    • Нашия екип
    • Редакционен профил
      • Тираж на печат
      • Регионално разпределение
      • Онлайн читатели
      • Бизнес сектори
    • Реклама
      • Печат
      • Календари
      • Онлайн банери
      • Електронни бюлетини
    • Други уебсайтове
      • Английски сайт
      • Френски сайт
      • Турски сайт
      • Китайски сайт
  • Списание
    • Онлайн списание
      • Списание на испански
      • Списание на английски
      • Списание на турски език
      • Списание на арабски
      • Списание на китайски
      • Списание на френски
    • Абонирайте се за печатното списание
    • Абонирайте се за Digital Magazine
  • Машини
    • Шлайф машини
      • Балансирана храна
      • Брашно
      • Ориз
      • Тестени изделия
      • Маслени семена
    • Лабораторни машини
  • Хранене
    • Храна за животни
      • Прасета
      • Преживни животни
      • Птици
      • Риба
      • Домашни любимци
    • Човешка храна
      • Пшенично брашно
      • Оризово брашно
      • Зърнено брашно
      • Добавки
  • Сурови материали
  • Съхранение и работа
    • Силози
    • Транспорт
    • Автомобилна гума
    • Зареждане и разтоварване
    • Опаковане и палетизиране
  • Фирми
  • Събития
    • Събития
    • Конференции
  • MAG TV
    • Всеки
    • Фирми
    • Събития
  • У дома
  • Хранене
  • Човешка храна
  • Пшенично брашно
  • Пшеничен зародиш: свойства, предимства и хранителна стойност

The пшеничен зародиш Това е вътрешната част, която се намира в тази зърнена култура. Тоест този, който ще покълне и ще даде началото на ново растение.

пшеничните

Следователно това е храна, богата на мастни киселини и други хранителни вещества; Този продукт обаче обикновено не присъства в брашна и други производни на пшеница, които включват само триците в резултат на процеса на рафиниране, на който са подложени.

Пшеничният зародиш е нежна част от зърнените култури, чиято препоръчителна консумация е между две и четири супени лъжици дневно. По този начин може да се приема с други зърнени храни на закуска, за да придружава кисело мляко или да го замества с рафинирано брашно. В последния случай половин чаша брашно може да бъде заменена с пшеничен зародиш. Също така служи като хранителна добавка.

Хранителна стойност на пшеничен зародиш (на 100 грама):

  • Калории: 366 ккал
  • Протеини: 31 g
  • Мазнини: 10 g
  • Въглехидрати: 49 g
  • Калций: 50 mg
  • Желязо: 8 mg
  • Калий: 892 mg

Свойства на пшеничен зародиш

Пшеничните зародиши са много енергична храна, която се откроява с високата си протеинова стойност, която помага за възстановяването и развитието на мускулите. Също така съдържа калций, необходим за запазване на костите и зъбите, и желязо, което се бори с проблемите с анемията.

Едно от най-големите му свойства се съдържа в съдържащите се в него мастни киселини, които спомагат за намаляване нивото на холестерола в кръвта и укрепват сърдечно-съдовата система. Друго предимство на пшеничните зародиши за имунната система е, че помага за укрепване на защитните сили на нашето тяло. Освен това има и антиоксидантни свойства, които забавят симптомите на стареене.

Източник: Авангардът